- Zubereitungszeit: 10 min
- Schwierigkeit: simpel

Die Fachfernschule für vegane Ernährung
Veganes Fingerfood kann in vielen Situationen praktisch sein: abends vor dem Fernseher, bei Gesprächen mit der Familie oder beim gemeinsamen Spieleabend mit Freunden, nebenbei beim Lernen als Nervennahrung, bei der Silvester- oder Geburtstagsparty, um viele satt zu machen.
Alle diese Gelegenheiten haben eines gemeinsam: Die Finger sollen möglich sauber bleiben und das Fingerfood ohne Besteck essbar sein. Bestenfalls lässt es sich in größeren Mengen vorbereiten und kann länger ungekühlt stehen, ohne schlecht zu werden oder dass die Optik leidet.
Du kannst jede Art von Gebäck süß zubereiten. Verschiedene Teige kannst du mit Marmelade, Schokocreme, Obst, veganer Sahne etc. füllen: Wraps, gefüllter Blätterteig, Brötchen, Toast, Körnerbrot etc.
Weitere Ideen:
Die gleichen Teige, welche du für süßes Fingerfood verwendest, kannst du auch herzhaft zubereiten. Als Füllung bieten sich hier Hummus, Bohnen, Tomatensoße, Gemüse, Kartoffeln oder Pesto an. Muffins, Kuchen, Donuts, Waffeln und Kekse kannst du auch herzhaft vegan backen.
Noch ein wenig Inspiration:
Rezepte für veganes Fingerfood können aufwendig sein, die meisten sind aber einfach und schnell gemacht und machen dabei dennoch optisch etwas her.
Wie immer gilt: Den Aufwand bestimmst du selbst. Es gibt viele schnelle und einfache vegane Rezepte. Du kannst etwa die Teige und Füllungen selbst herstellen oder fertige kaufen. Unsere Rezepte für veganes Fingerfood sind abwechslungsreich und du kannst sie nach deinem Geschmack oder dem deiner Gäste anpassen.
Probiere unsere veganen Fingerfood-Rezepte. Sie sind alles andere als langweilig, sondern vielseitig und besonders.
Viele leckere Rezepte für veganes Fingerfood findest du hier.
Wie jede Wissenschaft ist die Medizin sowie mit ihr verwandte Disziplinen ständigen Entwicklungen unterworfen. Forschung und klinische Erfahrungen erweitern unsere Erkenntnisse, insbesondere was die Behandlung und Therapie anbelangt. Soweit in unseren bereitgestellten Informationen eine Empfehlung, Dosierung, Applikation, o.ä. erwähnt wird, darfst du zwar darauf vertrauen, dass wir große Sorgfalt darauf verwandt haben, dass diese Angabe dem Wissensstand bei Fertigstellung des Werkes entspricht. Jedoch kann für solche keine Gewähr oder Haftung übernommen werden. Du bist angehalten diese selbst sorgfältig zu prüfen und handelst auf eigene Verantwortung hin. Ferner sollen unsere Empfehlungen und Beratungen im Falle einer vorliegenden Krankheit die ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung in keinem Falle ersetzen – es handelt sich nicht um eine Therapie. Du solltest daher die von uns bereitgestellten Informationen niemals als alleinige Quelle für gesundheitsbezogene Entscheidungen verwenden. Bei Beschwerden sollte auf jeden Fall ärztlicher Rat eingeholt werden.