Vegane Schwangerschaft – Sicherheit für Mutter und Kind

Verfasst von: Barbara Beil

Wissenschaftlich geprüft durch: Susan Kerwien

veröffentlicht am: 01. April 2022

Wenn es um den Nachwuchs geht, wird vegane Ernährung besonders kritisch beäugt. Warnungen verunsichern vegane Eltern. Dabei ist bekannt, dass eine pflanzenbasierte Ernährung viele Vorteile in Bezug auf Krankheitsprävention haben kann. Doch gilt das auch für eine rein vegane Ernährung und im Wachstum? Wenn man sich den Bedarf von (werdender) Mutter und Kind anschaut und diesen mit den Gehalten in pflanzlichen Lebensmitteln abgleicht, zeigt sich: Es ist durchaus möglich, die Nährstoffversorgung für Schwangere, beim Stillen und in der Kindheit sicherzustellen.

Altersgerechte Entwicklung bei veganen Kindern

Wissenschaftler haben vegane Speisepläne erstellt, die zeigen, wie der Nährstoffbedarf in diesen speziellen Lebenssituationen mit erhöhtem Bedarf gedeckt werden kann (Mangels und Messina, 2001). Verschiedenen Experten in Ernährungsgesellschaften zufolge weist die aktuelle wissenschaftliche Literatur darauf hin, dass die vegane Ernährung in allen Lebenslagen bedarfsgerecht gestaltet sein kann und sogar mit Vorteilen verbunden ist (Pistollato et al., 2015). Die wenigen vorhandenen Untersuchungen an vegan ernährten Kindern zeigen, dass sich diese altersgerecht entwickeln (Weder et al., 2019).

Voraussetzung: Der Speiseplan ist durchdacht und Nahrungsergänzungsmittel werden gezielt eingenommen. Das gilt auch für eine mischköstliche Ernährung, doch bei rein veganer Ernährung kann es etwas aufwendiger sein – je nachdem, wie sehr man sich im Voraus mit seiner Ernährung beschäftigt hat.

Fundiertes Wissen für die vegane Familie

Du willst wissen, auf welche Vitamine und Mineralstoffe in Schwangerschaft, Stillzeit und Kindheit besonderes Augenmerk gelegt werden sollte? Wie die bedarfsdeckende Aufnahme gelingt? Welche Supplemente du benötigst? Außerdem fragst du dich, wie du mit Kritik, Zweifeln und Vorwürfen aus dem Umfeld umgehen kannst und somit sozialen Konflikte kompetent begegnest?
Dann lies dir unsere Magazinartikel zur veganen Ernährung in der Schwangerschaft durch oder absolviere direkt unsere Fachfortbildung „Vegane Ernährung für Mutter und Kind“.

Vegane Familien fundiert beraten

Für dich persönlich ist das Thema nicht relevant? Dann kann es trotzdem sinnvoll sein, sich näher damit zu befassen. Denn als Vegane/r Ernährungsberater/in kann es von Vorteil sein, sich zu auf bestimmte Zielgruppen zu spezialisieren. Mit umfassendem Wissen in diesem Bereich hebst du dich von Mitbewerbern ab. So kannst du (werdenden) Eltern die Unsicherheiten in Bezug auf vegane Ernährung nehmen und gleichzeitig deine Beratertätigkeit auf das nächste Level bringen.