Ruth Nelson-Andorf
Vegane Ernährungsberaterin
Als ICF-akkreditierter Coach und zertifizierter veganer Ernährungsberater mit professionellem Hintergrund im Umweltschutz biete ich ein ganzheitliches Coaching an, das diese Bereiche kombiniert und Ihnen hilft, neue Möglichkeiten zu entdecken, um Ihre Ziele zu erreichen.
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Ruth ist eine engagierte Persönlichkeit mit einem farbenfrohen Hintergrund.
Sie wurde in Großbritannien geboren, wuchs in der Karibik auf und lebte die meiste Zeit ihres Lebens in Hamburg. Sie ist Diplom-Kommunikationsdesignerin und hat einen Großteil ihres Berufslebens freiberuflich und selbstständig in der Werbung verbracht.
Dann traf sie eine wegweisende Lebensentscheidung und begann für Greenpeace zu arbeiten, dort blieb sie 5 Jahre. Sie arbeitete im Bereich Fundraising, unterstützte die Kommunikationsabteilung, und wurde schließlich Teamleiterin. Während dieser Zeit wurde sie auch zertifizierte Vegane Ernährungsberaterin und erhielt ihre Akkreditierung als Coach — mit einem Lösungsfokussierten Ansatz. Sie ist bei der EMCC (European Mentoring and Coaching Council) und der ICF (International Coaching Federation) registriert und akkreditiert.
Ruth ist leidenschaftlich daran interessiert, anderen auf ihren Lebensweg zu unterstützen. Sie kombiniert ihre Qualifikationen und Fähigkeiten um einen ganzheitlichen, lösungsorientierten Ansatz für ihren Klienten zu finden; für die persönliche Veränderung, und für unseren Umwelt.
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Nachhaltige Ernährung
Leistungen
- Vorträge
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Infostände
- Redaktionelle Tätigkeiten
- Einzelberatung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Online-Kurse
Weitere Leistungen
- Personal Training
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per E-Mail
Kontakt
- +49 172 4351056
- Bitte klicken
- https://www.getcreativespace.com/
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Ruth Nelson-Andorf
Billgrabendeich, 15
21035 Hamburg
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Ruth Nelson-Andorf, Billgrabendeich, 15, 21035 Hamburg, Deutschland.
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