
Nanine Roth
Vegane Ernährungsberaterin
Mein Name ist Nanine. Ich zeige dir, wie du dich und deine Familie ganz einfach + gesund vegan ernähren kannst.
Ich selbst lebe seit mehr als 13 Jahren vegan, meine zwei Söhne von Geburt an.
Mein praktisches Wissen ergänzte ich unter anderem durch die fundierte Ausbildung zur Veganen Ernährungsberaterin (bei ecodemy) sowie die Fachfortbildung “Mutter & Kind” (ecodemy). Bei Tatje Bartig-Prang qualifizierte ich mich zudem zur "Fachkraft für Wählerisches Essverhalten" (Picky Eating).
So unterstütze ich dich:
Du möchtest dich und deine Familie vegan ernähren?
Aber du willst dich nicht durch zahlreiche Fachliteratur quälen, stundenlang in der Küche stehen oder deine Kinder bestechen müssen, damit sie doch endlich den Grünkohl essen?
Dann buche eine 1:1-Session bei mir!
Konkret berate ich dich bei folgenden Themen:
- Pflanzlich(er) ernähren - als Einzelperson oder als Familie
- Vegane Kinderernährung
- Vegan in Schwangerschaft & Stillzeit
- Picky Eating (wählerisches Essverhalten) - unabhängig von euer Ernährungsform
- Check: Wie gesund ist meine (pflanzliche / pflanzenbetonte) Ernährung?
- Welche Supplemente können sinnvoll sein?
.... und mehr: Frage mich gerne an!
Ich freue mich auf deine Nachricht!
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
- Vegane Ernährung im Kindes- und Jugendalter
- Nachhaltige Ernährung
Leistungen
- Vorträge
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Infostände
- Redaktionelle Tätigkeiten
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- +49 711 63346376
- Bitte klicken
- http://www.erdbeerkind.de
-
Erdbeerkind
Nanine Roth
Wilhelm-Röntgen-Str. 3
73760 Ostfildern
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt

Vegane Ernährung für Mutter und Kind
- Nährstoffzufuhr in den verschiedenen Lebensphasen mit Rezepten und Tipps für den Alltag
- Vor- und Nachteile Mischkost/vegane Ernährung
- Stellungnahmen globaler Fachgesellschaften zur veganen Ernährung
- Einsatz von Supplementen
- Kinderwunsch: Mit veganer Ernährung bestens versorgt
- Schwangerschaft: Nährstoffe, Gewicht, Gelüste
- Stillzeit: Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung
- Das erste Lebensjahr: Von Milch und Brei zum Familientisch
- Kindheit und Jugend: Prägung des Essverhaltens und mehr
- Sozialer Druck: Vorurteile verstehen, Konflikte erkennen
- Selbstbestimmt und lösungsorientiert kommunizieren
- Kindgerechte Konfliktlösungen

Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Nanine Roth, Wilhelm-Röntgen-Str. 3, 73760 Ostfildern, Deutschland.
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