Marc Redeker
Veganer Ernährungsberater
HERZLICH WILLKOMMEN! EGAL wie Du Dich ernährst!
Kann man sich hier auch als Mischköstler, Fleisch- und/oder Fischesser beraten lassen? Die Antwort ist ganz klar: JA!
Als veganer Ernährungsberater lernt man das, was man als Ernährungsberater wissen muss! Vegane oder pflanzenbasierte Ernährung, erfordert jedoch ein ein sehr umfangreiches, zusätzliches Fachwissen.
Allein bei der Zusammensetzung, des Aminosäureprofils pflanzlicher Lebensmittel beispielsweise, ist es wichtig zu wissen, welche Proteinquellen man wie kombiniert, um die größtmögliche so genannte biologische Wertigkeit zu erreichen.
Kann man sich hier auch als Mischköstler, Fleisch- und/oder Fischesser beraten lassen? Die Antwort ist ganz klar: JA!
Als veganer Ernährungsberater lernt man das, was man als Ernährungsberater wissen muss! Vegane oder pflanzenbasierte Ernährung, erfordert jedoch ein ein sehr umfangreiches, zusätzliches Fachwissen.
Allein bei der Zusammensetzung, des Aminosäureprofils pflanzlicher Lebensmittel beispielsweise, ist es wichtig zu wissen, welche Proteinquellen man wie kombiniert, um die größtmögliche so genannte biologische Wertigkeit zu erreichen.
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Sporternährung
- Gewichtsmanagement
Leistungen
- Vorträge
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Einzelberatung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Weitere Leistungen
- Personal Training
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- 02 014 5321966
- +49 159 01767198
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Mecklenburgische
Marc Redeker
Helmut-Werner-Weg 19, 24.04.1978
45143 Essen
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Veganer Ernährungsberater
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
- Körpergewicht und Ernährung
- Ernährungsbeeinflussbare Erkrankungen
- Vegane Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
- Bewegung, Entspannung und Meditation
Diese Ausbildung ist ein staatlich zugelassenes Fernstudium mit einer Lernzeit von 675 Zeitstunden.
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Marc Redeker, Helmut-Werner-Weg 19, 24.04.1978, 45143 Essen, Deutschland.
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