
Jasmina Riesinger
Vegane Ernährungsberaterin
Egal ob du dich vegetarisch, mischköstlich oder schon vegan ernährst und mehr über die vegane Ernährung erfahren möchtest.
Würde es mich freuen dich auf dieser Reise zu begleiten.
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Achtsames Essen
- Nachhaltige Ernährung
- Gewichtsmanagement
Leistungen
- Vorträge
- Kochkurse
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Rezepte
- Ernährungspläne
- Online-Kurse
Verfügbarkeit
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- +49 163 8663158
- Bitte klicken
-
Jasmina Riesinger
Im Feldle 4
74321 Bietigheim-Bissingen
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt

Vegane Ernährung für Mutter und Kind
- Nährstoffzufuhr in den verschiedenen Lebensphasen mit Rezepten und Tipps für den Alltag
- Vor- und Nachteile Mischkost/vegane Ernährung
- Stellungnahmen globaler Fachgesellschaften zur veganen Ernährung
- Einsatz von Supplementen
- Kinderwunsch: Mit veganer Ernährung bestens versorgt
- Schwangerschaft: Nährstoffe, Gewicht, Gelüste
- Stillzeit: Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung
- Das erste Lebensjahr: Von Milch und Brei zum Familientisch
- Kindheit und Jugend: Prägung des Essverhaltens und mehr
- Sozialer Druck: Vorurteile verstehen, Konflikte erkennen
- Selbstbestimmt und lösungsorientiert kommunizieren
- Kindgerechte Konfliktlösungen

Nachhaltiges Gewichtsmanagement mit veganer Ernährung
- vegane Ernährung für Personen mit Über- oder Untergewicht: Vorteile, Beratung, Herausforderungen
- Ursachen und Folgen von Über- und Untergewicht
- Bewegung, Schlaf, Stressmanagement und Entspannung
- Erfassung der Nährstoffaufnahme und des Ernährungszustandes
- Zufuhr der Makro- und Mikronährstoffe in Hinblick auf das Gewichtsmanagement

Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Jasmina Riesinger, Im Feldle 4, 74321 Bietigheim-Bissingen, Deutschland.
Ist dies dein Eintrag und du möchtest ihn ändern oder löschen?