Jana Sophia Hesse
Vegane Ernährungsberaterin
+ Möchtest du eine pflanzenbasierte Ernährung einfach mal ausprobieren oder endlich Vegan-Starter*in werden - und suchst Überblick und Orientierung?
+ Lebst du schon eine Weile vegan und ahnst: "Da geht noch was"...Aber wie bewirkst du mit deinem Lebensstil noch mehr positive Veränderungen für dich, andere und die Zukunft?
+ Wünscht du dir, dass dein Kind "von Anfang an vegan" sein kann - und du durch die richtigen Infos und Tipps entpannt bleibst?
Gerne begleite ich dich in diesen mir vertrauten Situationen.
Einfühlsam, interessiert und herzlich finde ich holistische Lösungen für Menschen, die bewusst eine pflanzliche Ernährungsweise anstreben und offen dafür sind, dass auch sie für das große Ganze mitwirken können.
Als Vegane Ernährungsberaterin mit über 20 Jahren positiven Erfahrungen im pflanzlichen Lebensstil kann ich fundierte Empfehlungen für ökologisch und sozial sinnvolle Kaufentscheidungen geben. Durch das Leben mit einer von Anfang an veganen Familie habe ich Alltagspraxis - und auch Verständnis für das, was dazwischen kommen kann. (-;
Die aktuellen und zukünftigen ökologischen Herausforderungen sind groß. Deine Schritte in Richtung "bio-vegan" sind dafür wichtig...und sie dürfen sich leicht anfühlen.
Finde einen veganen Ernährungs- und Lebensstil, der zu dir und deinem Alltag passt - gesund, vollwertig und mit Freude. (-:
Du bekommst...
...eine persönliche Analyse und typgerechte, individuell auf dich und deine Lebenssituation abgestimmte Empfehlungen, die du einfach umsetzen kannst
...auf deinen Geschmack zugeschnittene leckere, vollwertig-pflanzliche Alternativen und Rezepte
...Unterstützende Begleitung mit Herz und Köpfchen, die dich sicher und souverän macht im Umgang mit deinem Ernährungs- und Lebensstil
Die Zusammenarbeit ist immer ein Prozess, den wir gemeinsam entwickeln. Meine Kund*innen entscheiden für sich und finden den für sie stimmigen Weg.
Das Coaching oder die Beratung gestalte ich für dich
+ nicht-direktiv
+ lösungsorientiert
+ holistisch-integrativ
Ich freue mich darauf, dich kennenzulernen!
Buche dir hier ein Erstgespräch: https://calendly.com/plant_love_termine
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
- Vegane Ernährung im Kindes- und Jugendalter
- Achtsames Essen
- Nachhaltige Ernährung
Leistungen
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
- Rezepte
- Ernährungspläne
- Online-Kurse
Verfügbarkeit
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- +49 170 6566748
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Plant Love Vegane Ernährungsberatung & Coaching
Jana Sophia Hesse
Berkeler Straße 30
31860 Emmerthal
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
Vegane Ernährung für Mutter und Kind
- Nährstoffzufuhr in den verschiedenen Lebensphasen mit Rezepten und Tipps für den Alltag
- Vor- und Nachteile Mischkost/vegane Ernährung
- Stellungnahmen globaler Fachgesellschaften zur veganen Ernährung
- Einsatz von Supplementen
- Kinderwunsch: Mit veganer Ernährung bestens versorgt
- Schwangerschaft: Nährstoffe, Gewicht, Gelüste
- Stillzeit: Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung
- Das erste Lebensjahr: Von Milch und Brei zum Familientisch
- Kindheit und Jugend: Prägung des Essverhaltens und mehr
- Sozialer Druck: Vorurteile verstehen, Konflikte erkennen
- Selbstbestimmt und lösungsorientiert kommunizieren
- Kindgerechte Konfliktlösungen
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Jana Sophia Hesse, Berkeler Straße 30, 31860 Emmerthal, Deutschland.
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