Dr. med. Rebecca Itta
Vegane Ernährungsberaterin
Meine Versprechen sind dabei v.a. der Fokus auf Stärkung deiner eigenen Sicherheit und Kompetenz. Dazu verbinde ich wissenschaftlich fundierte Informationen gekoppelt mit mehrjähriger Erfahrung. Ich möchte dir Inspirationen & Hilfestellung für die praktische Umsetzung im Alltag ohne Dogmatismus geben. Mein Beratung erfolgt individuelle für einen langfristigen Erfolg!
Weitere Qualifikationen
- Arzt/Ärztin
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Sporternährung
- Achtsames Essen
- Nachhaltige Ernährung
Leistungen
- Vorträge
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
- Ernährungspläne
- Online-Kurse
Weitere Leistungen
- Personal Training
- Yoga
- Entspannungsübungen, Achtsamkeit, Meditation
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- +49 157 88282168
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Dr. med. Rebecca Itta
Rosastr. 41
45130 Essen
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
Vegane Ernährung für Mutter und Kind
- Nährstoffzufuhr in den verschiedenen Lebensphasen mit Rezepten und Tipps für den Alltag
- Vor- und Nachteile Mischkost/vegane Ernährung
- Stellungnahmen globaler Fachgesellschaften zur veganen Ernährung
- Einsatz von Supplementen
- Kinderwunsch: Mit veganer Ernährung bestens versorgt
- Schwangerschaft: Nährstoffe, Gewicht, Gelüste
- Stillzeit: Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung
- Das erste Lebensjahr: Von Milch und Brei zum Familientisch
- Kindheit und Jugend: Prägung des Essverhaltens und mehr
- Sozialer Druck: Vorurteile verstehen, Konflikte erkennen
- Selbstbestimmt und lösungsorientiert kommunizieren
- Kindgerechte Konfliktlösungen
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Dr. med. Rebecca Itta, Rosastr. 41, 45130 Essen, Deutschland.
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