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Die Fachfernschule für vegane Ernährung

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Nicole Knops

Leitung Webinare & Kursentwicklung

Nicole Knops ecodemy

Nicole Knops – Leitung Webinare & Kursentwicklung
Magister Artium (deutsche Philologie/Germanistin), PR-Beraterin, integraler und Resilienz-Coach, kommunikative Brückenbauerin.

Meine Aufgaben bei ecodemy: Kommunikationstraining bzw. Coaching für mehr Sicherheit in der Beratung und ganz allgemein für ein störungsfreieres, achtsames und wertschätzendes Miteinander in allen Lebensbereichen. Ich begleite dich durch das Webinar, mit dem Ziel, dir ein erstes Gespür dafür zu vermitteln, wie kreativ du deine Beratung gestalten kannst, welchen Erkundungs- und Entwicklungsraum du im Beratungsprozess durch Fragen bei deinem Kunden zu eröffnen vermagst, was dein Kunde dir zwischen den Zeilen alles mitteilt etc. Nach über zweieinhalb Jahren habe ich seit dem Sommer 2020 mit Antje eine ebenso nette wie kompetente Verstärkung bekommen. Zu zweit stellen wir sicher, dass du dich in einem geschützten, virtuellen Raum spielerisch in der Rolle des Beraters oder des Kunden praktisch ausprobieren kannst. Außerdem erstelle ich im Team Studienmaterialien zum Schwerpunkt Kommunikation und zu unterschiedlichen psychologischen Themen, die dir für deine zukünftige Arbeit in der Veganen Ernährungsberatung ebenso hilfreich sein können wie im Alltag.

Der Spirit von ecodemy ist für mich: Passion.

Vegan wurde ich: Nach über 35 Jahren fleischlosem Leben im Frühjahr 2014, hauptsächlich aus ethischen Gründen.

Mein Weg ins Team: Über meine Freundin Sonja, deren Ausbildung ich mit verfolgt habe und die den Kontakt zum ecodemy Team herstellte. Bis einschließlich Februar 2019 habe ich als Freelancerin gearbeitet, seitdem bin ich voller Freude und ganz offiziell Teil des ecodemy Teams!

Was mich glücklich macht: Reisen (besonders nach Italien), Schnee, Sonne, Nudeln, Kaminfeuer, meine Familie und meine Freunde, lebendiger Austausch und Momente der Stille.

Was es sonst noch über mich zu wissen gibt: Ich interessiere mich für persönliche, ganzheitliche Weiterentwicklung und die Stolpersteine auf dem Weg dorthin, meditiere regelmäßig, beschäftige mich mit Themen wie subjektive Wahrnehmung versus Realität, Resilienz, Potenzialentfaltung, Achtsamkeit, den Chancen und positiven wie negativen Nebenwirkungen von Interaktionen, beruflich wie privat.

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Medizinischer Disclaimer

Wie jede Wissenschaft ist die Medizin sowie mit ihr verwandte Disziplinen ständigen Entwicklungen unterworfen. Forschung und klinische Erfahrungen erweitern unsere Erkenntnisse, insbesondere was die Behandlung und Therapie anbelangt. Soweit in unseren bereitgestellten Informationen eine Empfehlung, Dosierung, Applikation, o.ä. erwähnt wird, darfst du zwar darauf vertrauen, dass wir große Sorgfalt darauf verwandt haben, dass diese Angabe dem Wissensstand bei Fertigstellung des Werkes entspricht. Jedoch kann für solche keine Gewähr oder Haftung übernommen werden. Du bist angehalten diese selbst sorgfältig zu prüfen und handelst auf eigene Verantwortung hin. Ferner sollen unsere Empfehlungen und Beratungen im Falle einer vorliegenden Krankheit die ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung in keinem Falle ersetzen – es handelt sich nicht um eine Therapie. Du solltest daher die von uns bereitgestellten Informationen niemals als alleinige Quelle für gesundheitsbezogene Entscheidungen verwenden. Bei Beschwerden sollte auf jeden Fall ärztlicher Rat eingeholt werden.