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Die Fachfernschule für vegane Ernährung

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Barbara Beil

Kursentwicklung & Tutoring

Barbara Beil ecodemy

Barbara Beil – Kursentwicklung & Tutoring
Master of Science (M. Sc.) in Ernährungswissenschaften, kritischer Geist.

Meine Aufgaben bei ecodemy: Ich er- und überarbeite mit dem Dozententeam die Studienmaterialien und verfasse Magazinartikel. In unserer Facebook-Gruppe „ecodemy Family“ beantworte ich deine (Fach-)Fragen und freue mich auf den Austausch mit dir.

Der Spirit von ecodemy ist für mich: Vorangehen.

Vegan wurde ich: Aus ethischen Gründen, weil ich das Tierleid nicht mehr verdrängen konnte und wollte. Mittlerweile sehe ich keinen Grund mehr, tierische Produkte zu verzehren.

Mein Weg ins Team: Während meiner Jobsuche am Ende meines Studiums bin ich auf ecodemy gestoßen. Die Art, wie hier über vegane Ernährung durch Wissensvermittlung ohne Dogmatismus unterrichtet wird, hat mich begeistert. Ich kann jetzt meine Freude am Schreiben und wissenschaftlichen Arbeiten mit meiner Leidenschaft für pflanzenbasierte Ernährung verbinden.

Was mich glücklich macht: Sonne, Krafttraining, gemeinsam Lachen.

Was es sonst noch über mich zu wissen gibt: In meiner Freizeit findet man mich oft bei schweren Gewichten. Denn im Powerlifting habe ich eine große Leidenschaft gefunden, die mir dabei hilft, abzuschalten und mich weiterzuentwickeln.

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Medizinischer Disclaimer

Wie jede Wissenschaft ist die Medizin sowie mit ihr verwandte Disziplinen ständigen Entwicklungen unterworfen. Forschung und klinische Erfahrungen erweitern unsere Erkenntnisse, insbesondere was die Behandlung und Therapie anbelangt. Soweit in unseren bereitgestellten Informationen eine Empfehlung, Dosierung, Applikation, o.ä. erwähnt wird, darfst du zwar darauf vertrauen, dass wir große Sorgfalt darauf verwandt haben, dass diese Angabe dem Wissensstand bei Fertigstellung des Werkes entspricht. Jedoch kann für solche keine Gewähr oder Haftung übernommen werden. Du bist angehalten diese selbst sorgfältig zu prüfen und handelst auf eigene Verantwortung hin. Ferner sollen unsere Empfehlungen und Beratungen im Falle einer vorliegenden Krankheit die ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung in keinem Falle ersetzen – es handelt sich nicht um eine Therapie. Du solltest daher die von uns bereitgestellten Informationen niemals als alleinige Quelle für gesundheitsbezogene Entscheidungen verwenden. Bei Beschwerden sollte auf jeden Fall ärztlicher Rat eingeholt werden.