Katia Perri
Vegane Ernährungsberaterin
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Katia Perri
Via Cantonale 41
6592 S. Antonino
Schweiz
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Katia Perri, Via Cantonale 41, 6592 S. Antonino, Schweiz.
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