Anika Woick
Vegane Ernährungsberaterin
Ich helfe Dir Dich in Deinem Körper wieder wohl zu fühlen und mit pflanzenbasierter Ernährung in Dein optimales Fitnesslevel zu kommen.
Gerade wenn Du viel Sport treibst, kann eine vegane Ernährung sehr herausfordernd scheinen. Dabei ist es eigentlich ganz leicht, denn mit guter Planung deiner Mahlzeiten können wir Dein Potential wecken. Du wirst Dich so fit und sportlich wie nie fühlen.
Du ernährst Dich schon gesund, fühlst aber keinen Fortschritt?
Mit Meditation und Achtsamkeitsübungen helfe ich Dir Deinen Körper wieder wahr zu nehmen. Gemeinsam schauen wir uns Deine Alltagsroutinen an und suchen nach möglichen Stressquellen. Ich gebe Dir verschiedene Tools an die Hand, wie Du wieder positiver und strahlender durchs Lebens gehen kannst. Wir bringen Deinen Körper und Geist wieder in Einklang.
Egal, ob Du neu in der grünen Welt bist, oder ein alter Hase. Ich unterstütze Dich bei der Umsetzung einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung bei meinen Einzelcoachings oder einzigartigen 8-tägigen Wander-Retreats inkl. veganem Ernährungscoaching, mentalem Coaching, Meditations- und Achtsamkeitsübungen.
Ich freue mich auf Dich!
Anika
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Sporternährung
- Achtsames Essen
- Ayurvedische Ernährung
- Nachhaltige Ernährung
Leistungen
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Kochkurse
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Rezepte
- Ernährungspläne
Weitere Leistungen
- Entspannungsübungen, Achtsamkeit, Meditation
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per E-Mail
Kontakt
- Bitte klicken
- https://www.wanderwohl.de/
-
WanderWohl
Anika Woick
Dorfstraße 67
15913 Neu Zauche
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Ausbildung
Vegane Ernährungsberaterin
- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
Weiterbildung
Vegane Sporternährung und Ernährungsplanerstellung
- Vegan & Sport: Eine individuelle Entscheidung
- Energiebilanz: Der Dreh- und Angelpunkt
- Makronährstoffe: Energie & Baustoffe
- Mikronährstoffe für Regeneration & Widerstandsfähigkeit
- Wasser, die Basis des Stoffwechsels
- Supplemente: Sinnvoll oder überflüssig?
- Mahlzeiten-Timing
- Ernährung rund um das Training
- Gewichtsmanagement
- Wettkampfvorbereitung
- Wettkampfernährung
- Gestörtes (Ess-)Verhalten
- Ernährungsplanerstellung
Fachfortbildung
Vegane Ernährung - Weiterbildung für Fachkräfte
Fachfortbildung
Darmgesundheit und Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- Darmmikrobiota: Entwicklung, Zusammensetzung, Funktion und Einfluss der Ernährung
- Darm-Hirn-Achse
- Dysbiose, SIBO, Reizdarmsyndrom
- häufige Darmbeschwerden, chronisch-entzündliche Darmerkrankungen
- Darmgesundheit fördern: Pro-, Prä-, Synbiotika und praktische (Ernährungs-)Ansätze
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Systematik und Herausforderungen im (pflanzenbasierten) Alltag
- Grundlagen der Nahrungsmittelallergien
Fachfortbildung
Vegane Ernährung für Mutter und Kind
- Nährstoffzufuhr in den verschiedenen Lebensphasen mit Rezepten und Tipps für den Alltag
- Vor- und Nachteile Mischkost/vegane Ernährung
- Stellungnahmen globaler Fachgesellschaften zur veganen Ernährung
- Einsatz von Supplementen
- Kinderwunsch: Mit veganer Ernährung bestens versorgt
- Schwangerschaft: Nährstoffe, Gewicht, Gelüste
- Stillzeit: Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung
- Das erste Lebensjahr: Von Milch und Brei zum Familientisch
Fachfortbildung
Nachhaltiges Gewichtsmanagement mit veganer Ernährung
- vegane Ernährung für Personen mit Über- oder Untergewicht: Vorteile, Beratung, Herausforderungen
- Ursachen und Folgen von Über- und Untergewicht
- Bewegung, Schlaf, Stressmanagement und Entspannung
- Erfassung der Nährstoffaufnahme und des Ernährungszustandes
- Zufuhr der Makro- und Mikronährstoffe in Hinblick auf das Gewichtsmanagement
- Energiebilanz
- Strategien zur Gewichtsregulierung
Fachfortbildung
Vegane Ernährung für Sportler/innen
- Vegane Ernährung für Sportler/innen: Vorteile, Beratung, Herausforderungen
- Energiebilanz: Der Dreh- und Angelpunkt
- Makro-, Mikronährstoffe und Supplemente
- Flüssigkeitshaushalt
- Ernährung und Verletzung, Medikamenteneinnahme, Schlaf
- Sporternährung für Kinder & Jugendliche
- Ernährungsstrategien um Training und Wettkampf
- Erfassung und Kontrolle der Nährstoffaufnahme
Weiterbildung
Anti-entzündliche Ernährung
- Grundlagen von Entzündungsprozessen: Mechanismen und Ursachen
- Einfluss von Umwelt- und Lebensstilfaktoren auf entzündliche Vorgänge
- Wirkung der Ernährung auf Entzündungsreaktionen
- Gesundheitliche Potenziale einer antientzündlichen Ernährungsweise
- Hemmende Wirkung spezifischer Nahrungsfaktoren und verschiedener Lebensmittelgruppen auf entzündliche Vorgänge
- Entzündungsfördernder Einfluss bestimmter Inhaltsstoffe und Lebensmittel
Weiterbildung
Gesprächspsychologie für die Ernährungsberatung
- Beraterpersönlichkeit und Selbstreflexion
- Professionelle Beziehungsgestaltung
- Werte, Glaubenssätze und Menschenbilder in der Beratung
- Klientenzentrierte Gesprächsführung und aktives Zuhören
- Lösungsfokussierte Gesprächsführung und Fragetechniken
- Umgang mit schwierigen Beratungssituationen (Widerstand, Konflikte)
- Grundlagen des systemischen Ansatzes
Weiterbildung
Frauengesundheit und Ernährung
- Grundlagen der geschlechtsspezifischen Gesundheit und Gendermedizin
- Weibliche Endokrinologie und hormonelle Regelkreise
- Physiologie des weiblichen Zyklus
- Frauenspezifischer Nährstoffbedarf
- Gezielte Supplementierung für spezifische Ziele
- Ernährung für Pubertät, Kinderwunsch und Menopause
- Zyklusbasierte Ernährungsstrategien
- Management von Zyklusbeschwerden
Weiterbildung
Neuroernährung und mentale Gesundheit
- Grundlagen der mentalen Gesundheit
- Neurobiologische Steuerung von Essverhalten, Hunger und Sättigung
- Die Darm-Hirn-Achse und Bedeutung des Mikrobioms
- Neuroprotektive Ernährungsmuster und Nährstoffstrategien
- Einfluss von Nährstoffen und bioaktiven Substanzen auf die Kognition
- Ernährungsphysiologische Begleitung bei ADHS, Autismus und kognitivem Abbau
- Biochemische Wechselwirkungen zwischen Ernährung, Stimmung und Depression
- Chronobiologie, Schlafoptimierung und Regenerationsmanagement
Weiterbildung
Gesundes Gewicht, Wohlbefinden und Vitalität
- Psychologische und physiologische Grundlagen der Gewichtsregulation
- Diätmechanismen und Folgen restriktiver Ernährung
- Neuroendokrine Steuerung von Hunger, Appetit und Sättigung
- Einfluss von Chronobiologie, Mikrobiom und Genetik auf den Stoffwechsel
- Energiebilanz, Körperzusammensetzung und Bewertung von Gesundheitsmarkern
- Konzept der Energie- und Nährstoffdichte bei der Lebensmittelauswahl
- Praxisnahe Gestaltung einer sättigenden, pflanzenbasierten Ernährung
- Umgang mit emotionalem Essverhalten und Stressregulation
Weiterbildung
Longevity Basics
- Grundlagen der Longevity-Wissenschaft
- Biologisches vs. chronologisches Alter und epigenetische Altersmessung
- Die Hallmarks of Aging: biologische Alterungsmechanismen
- Evidenzbasierte Bewertung von Longevity-Aussagen
- Körperkomposition und Ernährungsstrategien für gesundes Altern
- Nährstoffversorgung, Mikrobiom und Entzündungsregulation
- Kraft, Ausdauer, Beweglichkeit und Balance als Longevity-Faktoren
- Schlafoptimierung und zirkadiane Rhythmik
- Stressbewältigung, Regeneration und Nervensystemregulation
- Kognitive Gesundheit, Neuroplastizität und Demenzprävention
- Sinn, soziale Verbundenheit und psychisches Wohlbefinden
- Alltagsintegration von Longevity-Strategien und Gewohnheitsbildung
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Anika Woick, Dorfstraße 67, 15913 Neu Zauche, Deutschland.
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