Sarah Kastner
Vegane Ernährungsberaterin
Veganer sind nicht gleich militant oder radikal, ich zeige euch, wie leicht es sein kann, auf tierische Produkte zu verzichten!
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Sporternährung
Leistungen
- Vorträge
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Redaktionelle Tätigkeiten
- Beratung für die Gemeinschaftsverpflegung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Ernährungspläne
Weitere Leistungen
- Personal Training
- Yoga
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- +49 170 2274408
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-
Sarah Kastner
Holländische Str. 80
34127 Kassel
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
- Körpergewicht und Ernährung
- Ernährungsbeeinflussbare Erkrankungen
- Vegane Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
- Bewegung, Entspannung und Meditation
Diese Ausbildung ist ein staatlich zugelassenes Fernstudium mit einer Lernzeit von 675 Zeitstunden.
Vegane Ernährung für Sportler/innen
Studieninhalte:
![Vegane Ernährung für Sportler/innen]()
- Vegane Ernährung für Sportler/innen: Vorteile, Beratung, Herausforderungen
- Energiebilanz: Der Dreh- und Angelpunkt
- Makro-, Mikronährstoffe und Supplemente
- Flüssigkeitshaushalt
- Ernährung und Verletzung, Medikamenteneinnahme, Schlaf
- Sporternährung für Kinder & Jugendliche
- Ernährungsstrategien um Training und Wettkampf
- Erfassung und Kontrolle der Nährstoffaufnahme
- Umsetzung der Ernährungsplanung im Alltag
- Gewichtsmanagement
- Gestörtes Essverhalten und Essstörungen
- Verlaufskontrolle & Anpassungen des Plans
Diese Fachfortbildung ist ein staatlich zugelassenes Fernstudium mit einer Lernzeit von 180 Zeitstunden.
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Sarah Kastner, Holländische Str. 80, 34127 Kassel, Deutschland.