Claudia Renner
Vegane Ernährungsberaterin
Claudia Renner entschied sich bereits mit acht Jahren keine Tiere mehr zu essen. Im Januar 2011 stieg die Münchnerin nach 20 Jahren von "vegetarisch essen" auf "vegan leben" um.
Sie weiß aus eigener Erfahrung, dass rein pflanzlich ernähren nicht automatisch gesund bedeutet. Nach einer massiven Gewichtszunahme im Jahr 2014, hat sie zwei Jahre später erfolgreich abgenommen.
"Claudi" ist zertifizierte vegane Ernährungsberaterin, Yogalehrerin BDY/EYU und Autorin. Sie betreibt zwei Blogs und einen Podcast.
Ihre Vision ist es zu erreichen, dass im deutschsprachigen Raum bewusster und liebevoller konsumiert wird.
Sie weiß aus eigener Erfahrung, dass rein pflanzlich ernähren nicht automatisch gesund bedeutet. Nach einer massiven Gewichtszunahme im Jahr 2014, hat sie zwei Jahre später erfolgreich abgenommen.
"Claudi" ist zertifizierte vegane Ernährungsberaterin, Yogalehrerin BDY/EYU und Autorin. Sie betreibt zwei Blogs und einen Podcast.
Ihre Vision ist es zu erreichen, dass im deutschsprachigen Raum bewusster und liebevoller konsumiert wird.
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
- Achtsames Essen
- Ayurvedische Ernährung
- Nachhaltige Ernährung
- Lebensmittelunverträglichkeiten
- Gewichtsmanagement
- Rohkost
Leistungen
- Vorträge
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Infostände
- Redaktionelle Tätigkeiten
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
- Rezepte
Weitere Leistungen
- Ayurveda
- Yoga
- Entspannungsübungen, Achtsamkeit, Meditation
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- info@claudia-renner.de
- http://www.claudia-renner.de/
- Ernährung & Yoga
Claudia Renner
Agricolastr. 9
80687 München
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
- Körpergewicht und Ernährung
- Ernährungsbeeinflussbare Erkrankungen
- Vegane Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
- Bewegung, Entspannung und Meditation
Diese Ausbildung ist ein staatlich zugelassenes Fernstudium mit einer Lernzeit
von 675 Zeitstunden.
Vegane Ernährung für Mutter und Kind
Studieninhalte:
![Vegane Sporternährung und Ernährungsplanerstellung]()
- Nährstoffzufuhr in den verschiedenen Lebensphasen mit Rezepten und Tipps für den Alltag
- Vor- und Nachteile Mischkost/vegane Ernährung
- Stellungnahmen globaler Fachgesellschaften zur veganen Ernährung
- Einsatz von Supplementen
- Kinderwunsch: Mit veganer Ernährung bestens versorgt
- Schwangerschaft: Nährstoffe, Gewicht, Gelüste
- Stillzeit: Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung
- Das erste Lebensjahr: Von Milch und Brei zum Familientisch
- Kindheit und Jugend: Prägung des Essverhaltens und mehr
- Sozialer Druck: Vorurteile verstehen, Konflikte erkennen
- Selbstbestimmt und lösungsorientiert kommunizieren
- Kindgerechte Konfliktlösungen
Diese Fachfortbildung ist ein staatlich zugelassenes Fernstudium mit einer
Lernzeit von 180 Zeitstunden.
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Claudia Renner, Agricolastr. 9, 80687 München, Deutschland.