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Die Fachfernschule für vegane Ernährung

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Vegane/r Ernährungsberater/in

Die Ausbildung im Fernstudium für deine Gesundheit, deine Leidenschaft im Job und deinen Einsatz für die Zukunft unserer Welt.

  • Freie Zeiteinteilung: Studiere 100 % online und von überall aus mit Notebook, Tablet oder Smartphone.
  • Moderner Lernmedienmix: Skripte, Hörbücher und Videos auf dem neuesten Stand der Wissenschaft.
  • Veganes Fachdozenten-Team: Jederzeit mit Leidenschaft, Expertise und im Einsatz für die vegane Idee für dich da.
  • Motivierende Studentengemeinschaft: Lernen und Austausch mit Gleichgesinnten in geschützter Community.
  • Höchste Qualität: Staatlich geprüftes und zugelassenes Fernstudium an TÜV-zertifizierter Fachfernschule.
  • Volle Sicherheit: 14 Tage kostenlos testen, keine Zusatzkosten und jederzeit kündbar.
Infobroschüre anfordern und eBook erhalten

Englisch ist mehr deine Sprache? Hier geht’s zu unserem Certified Vegan Nutritionist Course.

staatlich zugelassenes Fernstudium: Vegane/r Ernährungsberater/in Beliebteste Fernschule Award 2023 fernstudiumcheck Gesamtbewertung ecodemy Fernstudien DQR Niveau 5 - Vegane/r Ernährungsberater/in ecodemy TÜV Zertifizierung
Vegane/r Ernährungsberater/in

Studiere das Original an Deutschlands beliebtester Fernschule

Dich begeistert die vegane Idee? Du bist von den ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Vorteilen einer veganen Ernährung überzeugt? Du setzt dich voller Leidenschaft und mit Überzeugungskraft für deine Werte ein?

3 gute Gründe

Mit dem richtigen Know-how, wissenschaftlich fundiert und leicht erlernbar, kannst du jetzt deinen veganen Turbo zuschalten – für dich und dein persönliches Wohlbefinden, für einen (neben-)beruflichen Neustart in einem Bereich, der dich wirklich interessiert und für die Zukunft unseres Planeten.

Die Herausforderung

Wahrscheinlich kennst du sie alle – die Mythen, Vorurteile und Unsicherheiten rund um die vegane Ernährung:

  • Vegan ist unnatürlich und ich will nicht ständig Vitaminpillen schlucken.
  • Meine Familie sagt, vegan kann nicht gesund sein.
  • Ich kenne einfach keine Alternativen zu Käse, Fleisch und Fisch.
  • Ich fühle mich so schlecht, weil ich Fleisch esse, aber wir brauchen doch das Protein.
  • Soja vertrage ich nicht, also kann ich nicht vegan essen und außerdem stirbt dafür der Regenwald.
  • Vegan schmeckt mir nicht.
  • In meinem Ort kenne ich niemanden, der vegan lebt.
  • Mir tun die Tiere so leid, aber …

Anders gesagt: Geht es um vegane Ernährung, haben viele Menschen eine Meinung – und die meisten zu wenig Ahnung. Aus diesem Grund springen auch viele Vegan-Einsteiger wieder ab, dabei brauchen sie nur etwas Anleitung und Unterstützung! Andere Menschen sind so verunsichert, dass sie sich an Hafermilch und Linsenbraten gar nicht erst herantrauen – obwohl sie die Tierausbeutung und den damit verbundenen ökologischen Irrsinn eigentlich nicht länger unterstützen möchten!

Und hier kommst du ins Spiel.

Wir erlauben uns eine ganz persönliche Frage an dich: Wann hast du das letzte Mal etwas gelernt, was dich sowohl privat als auch beruflich bereichert hat?

Freue dich auf einen einzigartigen Wissenspool, der dich erstaunen und begeistern wird! Hier ein kleiner Ausschnitt deines zukünftigen Fachwissens:

  • Welche Folgen entstehen durch intensive Tierhaltung für die Umwelt?
  • Gibt es eine „artgerechte“ Ernährung für den Menschen?
  • Was sind die gesundheitlichen Vorteile einer vollwertigen veganen Ernährung?
  • Brauchen Veganer wirklich jede Menge Supplemente?
  • Wie vermeidest du einen Nährstoffmangel?
  • Woran erkennst du, ob eine Aussage oder Studie belastbar ist – oder du ihr besser keinen Glauben schenkst?
  • Wie deckst du den Nährstoffbedarf in verschiedenen Lebensphasen?
  • Und natürlich die eine Frage, die jeder Laie stellt – und die jeder Fan der Pflanzenkost beantworten können sollte: Woher bekommt der Veganer eigentlich sein Protein?
Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt Mahatma Gandhi

Mit dem wissenschaftlich fundierten und erprobten Know-how unserer Ausbildung im ortsunabhängigen, staatlich geprüften und zugelassenen Fernstudium wirst du persönlich der „lebende Beweis“ für Gesundheit und Leistungsfähigkeit mit veganer Ernährung. Du trittst als fachkundiger, seriöser Botschafter der veganen Idee auf. Und du kannst interessierte Mischköstler, Vegan-Einsteiger und erfahrene Veganer professionell beraten und begleiten.

  • Gib dir selbst und anderen die Sicherheit, nährstoffsicher und genussvoll von allen Vorzügen der veganen Ernährung zu profitieren.
  • Sei fachlich überzeugend, wenn es um Gesundheit, Tierrechte und Ökologie geht.
  • Genieße die Freiheit zu arbeiten, wann und von wo du willst.

Berufliches Engagement

Lerne alles, was du als veganer Ernährungsexperte wissen musst und lebe deine Leidenschaft in einem zukunftsweisenden (Zweit-)Beruf.

Fundiertes Wissen

Eigne dir fundiertes Ernährungswissen an und versorge dich und deine Familie gesund und nährstoffsicher: Schluss mit Mythen, Halbwahrheiten und Verunsicherung.

Starke Gemeinschaft

Werde ein professioneller Botschafter der veganen Idee und engagiere dich gemeinsam mit uns für die Zukunft unserer Welt.

Nutze jetzt die Zeit für unsere kostenlose 14-tägige Testphase und erhalte Zugriff auf Campus, Community und die ersten Studieninhalte, um dich selbst zu überzeugen.
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Das Wichtigste
in Kürze erklärt

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Lass dich von den Besten ausbilden

An unserer Fachfernschule bist du richtig, wenn dir diese Punkte wichtig sind:

  • Topaktuelle Studieninhalte: 15 Kapitel mit rund 100 Lektionen plus Zusatzmaterialien auf dem neuesten Stand der Wissenschaft.
  • Kompetente Betreuung: Unsere veganen Fachdozenten sind jederzeit für dich da – mit Leidenschaft und Expertise.
  • Moderner Lernmedienmix: Skripte, Hörbücher und Videos – für jede Alltagssituation das richtige Medium.
  • Motivierende Community: Austausch mit Gleichgesinnten in Foren und Gruppen in geschützter Atmosphäre.
  • Übersichtlicher Online-Campus: Einfach zu bedienen und von überall aus erreichbar – mit Notebook, Tablet oder Smartphone.
  • Sofortige Testergebnisse: Kein Einsenden, kein Warten – Testergebnisse kommen sofort per E-Mail.
  • Digitale Nährstoffdatenbank: Zugriff auf Steckbriefe von ca. 15.000 Lebensmitteln mit vielseitigen Filterfunktionen.
  • Keine Zusatzkosten: Online-Seminar und Abschlussprüfung sind bei uns immer inklusive.
  • Unbegrenzter Zugang: 24 Monate Zugang plus 12 Monate kostenlose Verlängerung – sogar mehrmals möglich.
  • Berufliche Unterstützung: Auf Wunsch kannst du unsere ecodemy® Siegel kostenlos nutzen und dich ins Verzeichnis eintragen lassen.
  • Volle Sicherheit: Staatlich geprüft und zugelassen, 14 Tage kostenlos testen und jederzeit kündbar.

Jetzt kostenlose Infobroschüre anfordern und alle Informationen auf einen Blick erhalten

Fordere dir jetzt unsere kostenlose Infobroschüre an, erhalte alle Informationen auf einen Blick und erfahre mehr über deine beruflichen Chancen, persönlichen Vorteile, Studieninhalte, Ablauf, Dozenten, Förderungen und deine Möglichkeiten im Einsatz für die Zukunft unserer Welt.

Dein Bonus: Mit der Infobroschüre senden wir dir ein gratis eBook über pflanzliche Proteinquellen. 32 Seiten vollgepackt mit aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen & Rezepten.

Infobroschüre

Studieninhalte

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01Einführung

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-01

In diesem Kapitel erhältst du einen ersten Überblick deiner Ausbildung: Was bedeutet vegane Ernährung überhaupt und welchen Einfluss hat sie auf unsere Gesundheit, aber auch auf den Welthunger, unsere tierischen Mitgeschöpfe und die Umwelt ganz allgemein? Wie könnte deine spätere Tätigkeit als Vegane/r Ernährungsberater/in aussehen und was macht diesen Beruf so vielfältig? Wissenschaftliche Studien als Laie verstehen und beurteilen – auf was muss man achten? Die Antworten auf diese Fragen kennst du, wenn du das erste Kapitel deiner Ausbildung bearbeitet hast. Wenn du gleich zu Beginn tiefer in die Materie einsteigen möchtest, steht auch das Zusatzskript „Basiswissen für Ernährungsberater – Einführung in die Biochemie” für dich zur Verfügung.

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02Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-02

In den Industrienationen haben wir heute eine große Auswahl an Lebensmitteln. Das war nicht immer so. Essen, was essbar ist, war für uns Menschen deshalb lange Zeit überlebensnotwendig. Was das für unsere Vorfahren bedeutete, ob es eine anerkannte „artgerechte“ Ernährung für den Menschen überhaupt gibt und welchen Einfluss die Industrialisierung auf die kulinarischen Segnungen und Fallstricke unserer heutigen Ernährung hatte, erfährst du in diesem Kapitel.

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03Grundsätze der veganen Ernährung

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-03

Eine pflanzenbasierte Ernährung kann nicht nur positive Konsequenzen für deine Gesundheit mit sich bringen. Die Entscheidung für vegane Kost tangiert auch ökologische, ökonomische, soziale und ethische Aspekte. Du erfährst in diesem Kapitel der Ausbildung, welche Auswirkungen der vegane Lebensstil auch auf die Zukunft unserer Welt hat.

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04Grundlagen der Ernährungsberatung

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-04

Menschliches Essverhalten ist ein hochkomplexes Thema und kaum eine Gewohnheit lässt sich so schwer verändern, wie unsere Essgewohnheiten. Hinzu kommt, dass du in der Beratungspraxis auf die unterschiedlichsten Menschen mit völlig verschiedenen Wünschen und Motiven triffst. Bevor du in den nächsten Kapiteln in die Welt der Nährstoffe eintauchst, wird es in diesem Kapitel erst einmal psychologisch: mit dem Themenbereich Sozial- und Kommunikationskompetenz. Dieses Wissen hilft dir nicht nur als Vegane/r Ernährungsberater/in – es wird dir auch im täglichen Leben sehr von Nutzen sein!

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05Nährstoffe und ihre Funktionen

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-05

In diesem Kapitel tauchst du in die spannende Welt der Mikro- und Makronährstoffe ein, lernst alles über die Bedeutung von Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen, warum sie wichtig für dich sind und in welchen Lebensmitteln du sie finden kannst. Last but not least: Alles, was du über Wasser wissen musst, als wichtige Basis unseres Lebens.

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06Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-06

„Wer sich vegan ernähren möchte, braucht dazu das nötige Wissen“, so lautet der allgemeine Tenor von Fachleuten – und Laien. Die Sorge um mögliche Nährstoffmängel ist keinesfalls unberechtigt. Trotz allen Vorzügen einer pflanzenbasierten Ernährung, ist das Wissen um potenziell kritische Nährstoffe unbedingt erforderlich. Welche das sind, wie du dich ausreichend mit ihnen versorgst und wo eine Supplementierung erforderlich ist, erfährst du in diesem Kapitel deiner Ausbildung.

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07Verdauung des Menschen

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-07

Jeder tut es, kaum einer mag darüber sprechen und immer mehr Menschen haben Probleme damit: verdauen. Doch was passiert eigentlich genau in deinem Körper, wenn deine Mahlzeit in Aminosäuren, Mineralstoffe und Co. zerlegt und deinen Zellen verfügbar gemacht wird? Welche Enzyme werden ausgeschüttet und wo werden sie produziert? Wie ist der Mikrokosmos in deinem Darm aufgebaut und welchen Einfluss hat er auf dein Befinden? In diesem Kapitel erwarten dich interessante Fakten über ein häufig unterschätztes Röhrensystem.

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08Stoffwechsel des Menschen

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-08

Im vorangegangenen Kapitel hast du erfahren, wie die Verdauung funktioniert. In diesem Kapitel dringst du noch etwas tiefer in die Geheimnisse unseres Körpers ein. Warum ist Glukose von elementarer Bedeutung, wie kommt eigentlich das Fett aus deiner Mahlzeit in deine Zellen und was versteht man unter Adenosintriphosphat? Nach diesem Kapitel kennst du die Antworten.

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09Lebensmittelqualität

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-09

Um die Qualität von Lebensmittel beurteilen zu können, erfährst du in diesem Kapitel deiner Ausbildung, welche Kriterien über Wertgebung bzw. Wertminderung entscheiden. Hierbei geht es nicht nur um Nährstoffe, Reife und Frische, sondern auch um Krankheitserreger, Toxine und biogene Substanzen. Außerdem erhältst du Informationen über tierische Substanzen in Lebensmitteln, wo man sie nicht gleich vermutet und Lebensmittelzusatzstoffe.

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10Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-10

Was sind Leguminosen und warum werden sie auch als der „Heilige Gral der veganen Ernährung“ bezeichnet? Welche Rolle spielen Nüsse und Samen? Was ist von sogenannten Superfoods zu halten? Außerdem: Muss ein Ernährungsberater Kalorientabellen im Kopf haben? Das und viele weitere spannende Fakten erwarten dich in diesem Kapitel deiner Ausbildung.

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11Ernährung und Säure-Basen-Haushalt

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-11

Was sind Säuren und Basen überhaupt und was hat es mit dem pH-Wert auf sich? Was versteht man unter Azidosen und Alkalosen? Welche Rollen spielen Leber und Nieren? Warum „sauer macht lustig“ für unseren Körper so gar nicht stimmt, erfährst du in diesem Kapitel.

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12Körpergewicht und Ernährung

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-12

Wenn Körpergewicht das Thema ist, denkt man in der Regel sofort an Übergewicht, zu viele Süßigkeiten und mangelnde Disziplin. Doch das ist nur ein Ernährungsaspekt. Warum Disziplin nur bedingt mit Essverhalten zu tun hat, erfährst du in diesem Kapitel ebenfalls. Du wirst auch lernen, warum Untergewicht ein ebenso gravierendes Thema ist, wie ein gesundes Gewichtsmanagement aussehen kann und wo die Grenze zum gestörten Essverhalten liegt, welches in die Hände von Therapeuten gehört.

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13Ernährungsbeeinflussbare Erkrankungen

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-13

Jede Form von Lebensmitteln steht uns jederzeit und überall zur Verfügung, was sowohl Segen als auch Fluch sein kann. Zu salzig, zu fettig, zu süß sind die Geißeln unserer Zeit, das Resultat oftmals Probleme und Beschwerden, die dir als „Zivilisationskrankheiten“ bekannt sein dürften. Übergewicht und Karies sind oft klassische Folgen, aber auch Krebs, Osteoporose, rheumatische Erkrankungen und weitere schwerwiegende Erkrankungen, die sowohl Lebensqualität als auch Lebenszeit drastisch beeinflussen, können mit der Auswahl unserer Speisen zusammenhängen. Welche Rolle die gesunde pflanzenbasierte Ernährung hierbei spielen kann, erfährst du in diesem Kapitel deiner Ausbildung.

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14Vegane Ernährung in verschiedenen Lebensphasen

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-14

Im Laufe unseres Lebens ändern sich unsere Bedürfnisse auf unterschiedlichen Ebenen, auch der Energie- und Nährstoffbedarf ist keine Konstante. Ein Kind hat andere Bedürfnisse als ein Erwachsener, eine werdende Mutter sollte ihre Aufmerksamkeit auf andere Zufuhrempfehlungen legen als ein Sportler. Doch wie genau sehen diese Bedürfnisse in verschiedenen Lebensphasen aus und wie deckst du sie am besten?

Oft verkannt werden übrigens der Bedarf und die ausreichende Deckung im Seniorenalter. Das nun folgende Kapitel gibt dir einen Überblick, welche Möglichkeiten die pflanzenbasierte Ernährung bietet, um in jeder Lebensphase gut versorgt zu sein.

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15Bewegung, Entspannung und Meditation

Vegane/r Ernährungsberater/in, Hardbook des Kapitels-15

Im letzten Kapitel kannst du, im wahrsten Sinne des Wortes, durchatmen. Zusätzlich zu deinem Skript erwarten dich Atemübungen und Mediationsanleitungen. Für sich und seine Gesundheit gut zu sorgen bedeutet nicht nur „guten Treibstoff“ aufzunehmen, sondern auch etwas für die allgemeine Fitness zu tun. Wir brauchen Bewegung, Entspannung und – mehr denn je – Stressmanagement.

Wir empfehlen dir, die beschriebenen Übungen selbst durchzuführen und zu genießen. So erfährst du am besten, warum es sich lohnt, auch dieses Wissen an deine Kunden, deine Familie und deine Freunde weiterzugeben. Damit schließt du das letzte Kapitel deiner Ausbildung ab.

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Lernen
mit Spaß

Anna Kiotsekoglou

Anna Kiotsekoglou

@bunteressen.de

Linda Frangenberg

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@welivevegan

Melanie Hafner

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@vegaliferocks.de

Paul Köber

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@herbipaul

Anna Isernhinke

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Corinna Fee

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Oliver Haas

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Karin Weingrill

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@enjoi.gesundheit.neu.erleben

Katharina Hinte

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@kathi.hinte

In 10 Schritten erfolgreich ans Ziel und darüber hinaus

Lernen mit ecodemy ist Lernen mit System: effektiv, erprobt und erfolgreich.

Jederzeit anmelden

Du kannst dich 365 Tage im Jahr und rund um die Uhr zum Fernstudium anmelden. Durch unsere praktische Online-Signierung wirst du sofort freigeschaltet und kannst direkt loslegen.

Kostenlos testen

Du möchtest sichergehen, dass das Fernstudium etwas für dich ist? Das verstehen wir absolut, deshalb kannst du das erste Kapitel plus weitere Probelektionen, den Online-Campus und die Community testen und uns dabei persönlich kennenlernen – volle 14 Tage lang und natürlich kostenlos!

Flexibel lernen

Unser Studienkompass „Sicher auf Kurs, erfolgreich ans Ziel“ hilft dir, dich schnell im Online-Campus zurechtzufinden und beim Einstieg in deinen Lernalltag. Mit unserem modernen Lernmedienmix aus Skripten, Hörbüchern und Videos eignest du dir kontinuierlich mehr Wissen an. Mit Laptop, Tablet oder Smartphone kannst du von überall und zu jeder Zeit flexibel lernen – so wie es am besten für dich passt!

Gegenseitig unterstützen

Die ecodemy Familie ist eine starke Gemeinschaft: Unser veganes Dozententeam steht dir in der Community und den Fachforen mit Rat und Tat zur Seite und unsere Studentengemeinschaft ist bekannt dafür, dass sie sich stets gegenseitig unterstützt. Bei allgemeinen Fragen sind wir jederzeit im Support für dich da – du bist niemals allein!

Tests abschließen

Nachdem du ein Kapitel mit allen Selbstkontrollaufgaben durchgearbeitet hast, schließt du es mit einem Multiple-Choice-Test ab. Dein Testergebnis bekommst du bei uns sofort im Anschluss per E-Mail für deine Unterlagen zugesendet – kein Einsenden, kein Warten.

Online-Seminar mitmachen

Sobald du die Tests aller Kapitel abgeschlossen hast, nimmst du am Online-Seminar teil, in dem du mit deinen Mitstudierenden in gemütlicher, kleiner Runde an deinen Kommunikations-Skills arbeitest – für dich entstehen keine zusätzlichen Fahrtkosten und du musst auch keine teuren Unterkünfte zahlen.

Prüfung ablegen

Eine Prüfungssituation, wie sie sich jeder wünscht: Zuhause, in deiner gewohnten Umgebung, mit einer Tasse Tee vorm PC. Sobald du bereit bist, legst du deine Abschlussprüfung ebenfalls online ab. Den Zeitpunkt bestimmst du ganz allein – egal ob früh morgens oder spät abends.

Zertifikat erhalten

Da die Erfolgsquote der Abschlussprüfung im ersten Anlauf bei 98 % liegt, wirst du einige Tage später mit hoher Wahrscheinlichkeit dein ecodemy® Zertifikat strahlend und mit Stolz in den Händen halten können. Du erhältst es einmal mit und einmal ohne Note sowie auf Wunsch auch auf Englisch: digital und per Post – da sind wir ausnahmsweise mal ganz traditionell. Zusätzlich steht dir dein ecodemy® Open Badge zur Verfügung: Ein digitaler Qualifizierungsnachweis für deine Profile auf LinkedIn, XING & Co.

Erfolgreich werden

Natürlich unterstützen wir dich auf Wunsch auch nach der Ausbildung mit einem kostenlosen Eintrag in unser Verzeichnis für Vegane Ernährungsberatung und mit den ecodemy® Siegeln, die du zu Werbezwecken nutzen kannst. Außerdem sind wir durch die Möglichkeit der mehrmaligen 12-monatigen Verlängerung auch nach deiner Ausbildung für dich da – für deinen Erfolg und den der veganen Idee.

Wissen ausbauen

Wenn du anschließend mehr willst und dich spezialisieren möchtest, kannst du dein Wissen mit Fachfortbildungen aus unserem Haus erweitern – auf der vertrauten Plattform und mit den Dozenten, die du bereits kennst.

Auch andere Profis
sind von uns überzeugt

Was bekannte Unterstützer der veganen Idee zu unseren Fernstudiengängen sagen.

Sebastian Copien

Sebastian Copien

Vegan Masterclass

Wer sich zeitlich flexibel und ortsunabhängig professionelles Ernährungswissen aneignen möchte, ist bei ecodemy genau richtig. Hier wird fachlich auf einem sehr hohen Niveau unterrichtet. Als Macher der Vegan Masterclass weiß ich, wie viel Leidenschaft, Herzblut und Engagement nötig ist, um Teilnehmenden des Online-Unterrichts Ausbildungsinhalte so aufzubereiten und zu vermitteln, dass sie nicht nur davon profitieren, sondern auch richtig Spaß am Lernen haben. Die ecodemiker haben ein erstklassiges Konzept und setzen es hervorragend um.

Julia Schneider

Julia Schneider

ProVeg e. V.

Bei ProVeg werden wir immer wieder gefragt, welche Lehrgänge wir für pflanzenbasierte Ernährung empfehlen. ecodemy ist nach meiner Einschätzung eine fantastische Möglichkeit für Newbies als auch für erfahrene Ernährungsfachkräfte, die ihr Wissen auffrischen oder vertiefen wollen. Neben ausführlichen Skripten, Factsheets zu einzelnen Nährstoffen und Erkrankungen, stehen auch Manuals für die Vorbereitung der Selbstständigkeit zur Verfügung. Das Studium vermittelt ernährungswissenschaftliche Grundlagen sowie beraterische Kompetenzen, die in der Ernährungsvermittlung essenziell sind.

Jobst Eggert

Jobst Eggert

PETA Deutschland

Nicht zuletzt durch die Aufklärungsarbeit von Tierschutz- und Tierrechtsorganisationen entscheiden sich immer mehr Menschen für eine vegane Ernährung. Gleichzeitig gibt es unfassbar viele Mythen und Fehlinformationen zu rein pflanzlicher Ernährung. Dass ecodemy es sich zur Aufgabe gemacht hat Menschen aller Altersgruppen wissenschaftlich fundiert zu lehren und dieses Wissen auch an andere weiterzutragen, ist ein wichtiger Baustein zu einer Welt in der vegane Ernährung nicht mehr die Ausnahme, sondern der Standard ist.

Jannik Disch

Jannik Disch

Natty Gains

Pflanzenbasierte Ernährung liegt im Trend und spielt deshalb auch in der Ernährungssoftware von Natty Gains eine große Rolle. Bei ecodemy schätzen wir vor allem die Professionalität und die Leidenschaft, mit der das gesamte Team unterwegs ist. Die Möglichkeit, sich von überall und zu jederzeit Wissen zu veganer Ernährung anzueignen und sich fortzubilden, ist genial. ecodemy leistet einen großartigen Job.

Rieke Petter

Rieke Petter

Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt

Ich habe lange nach einer guten Möglichkeit gesucht, meine Vorkenntnisse in veganer Ernährung wissenschaftlich zu unterfüttern. ecodemy hat mich überzeugt: Das Lehrmaterial ist übersichtlich ausgearbeitet, die Betreuung durch die Experten im Online-Campus ausgezeichnet. Ich kann das Fernstudium bei ecodemy allen empfehlen, die sich fundiertes, anwendbares Wissen aneignen möchten und nach einer herausfordernden Weiterbildungsmöglichkeit suchen, die abwechslungsreich ist und Spaß macht.

Lea Green

Lea Green

Vegan en vogue-Magazin

ecodemy gilt als die Fachfernschule für vegane Ernährung im deutschsprachigen Raum und wurde schon vielfach ausgezeichnet - zu Recht, wie wir von der Vegan en vogue finden. Ihr veganes Fachdozenten-Team besteht aus hochkompetenten Ernährungswissenschaftlern und Coaches, die Studierende auf höchstem Niveau ausbilden und zu qualifizierten Multiplikatoren der veganen Idee machen: wissenschaftlich ausgebildete Ernährungsfachkräfte im Bereich der pflanzenbasierten Ernährung. Wer nach einer Ausbildung in diesem Bereich sucht, ist bei ecodemy genau richtig.

Markus Megyeri

Markus Megyeri

Welt Vegan Magazin

Dominik Grimm und seinem Team gelingt es offensichtlich (Fern)Wissen so zu vermitteln, dass die Teilnehmenden begeistert sind, dranbleiben und nach Abschluss dieses Know-how auch auf dem Arbeitsmarkt einsetzen können. Gerade wir als Arbeitgeber profitieren sehr davon, wenn Bewerber oder selbstständige Partner ein derart komplexes Wissen mitbringen. Das erleichtert vieles, spart Zeit und Kosten. Die Zukunft wird mehr top ausgebildete Vegane Ernährungsberater brauchen, aber da machen wir uns keine Sorgen. ecodemy sei DANK.

Dirk Müller

Dirk Müller

Vegan für mich

Wer Dominik Grimm und sein hochkompetentes Team kennt, weiß sich in den besten Händen! Hier treffen fachliche Qualität und Kreativität auf Berufung und Verantwortung für ein nachhaltiges, pflanzliches Leben. Und dies in einem rasanten Wachstumsmarkt: Vegane Ernährungsberatung ist ein Beruf, dem ganz sicher die Zukunft gehört. Mit einer fundierten Ausbildung, wie sie ecodemy bietet, kann man eigentlich nur gewinnen.

Simone Fuhrmann

Simone Fuhrmann

Swissveg

Top-organisierte Fernstudiengänge mit sehr individueller, effizienter und schneller Betreuung. Sie sind ausgesprochen professionell und gut informiert. Derzeit einzigartig im Gebiet Veganismus. Das Lernmaterial ist top und neben den schriftlichen Unterlagen gibt es auch Videos zu allen Modulen und Themen, die das Lernen abwechslungsreicher und einfacher gestalten. Zudem sind viele Informationen zu aktuellen Themen und zur Vertiefung der Inhalte abrufbar.

Joachim Hiller

Joachim Hiller

Kochen ohne Knochen

Die Weitergabe von fachlich fundiertem Wissen über vegane Ernährung ist essenziell, um künftige Fachleute auf diesem Gebiet auszubilden und damit einen Gegenpunkt zu setzen zu meist noch sehr auf tierliche Produkte fixierten konventionellen Angeboten. ecodemy leistet dazu einen wertvollen Beitrag.

Unsere Experten – dein veganes Dozententeam

Als Fachfernschule ist uns nicht nur das Unterrichten wissenschaftlicher Fakten wichtig. Wir leben auch, was wir lehren: Unsere Dozenten, die dir in den Fachforen zur Seite stehen, und deine Studienbetreuung, die dich rund um dein Fernstudium unterstützt wo immer es nötig ist, leben selbst auch vegan. Wir wissen also, wovon wir sprechen.

Sonja Gerberding ecodemy

Sonja Gerberding

Leitung Kursentwicklung & Students Happiness Manager

Susan Kerwien ecodemy

Susan Kerwien

Leitung Kursentwicklung & Wissenschaftliches QM

Barbara Beil ecodemy

Barbara Beil

Kursentwicklung & Tutoring

Isabel Bernhauser ecodemy

Isabel Bernhauser

Kursentwicklung & Tutoring

ecodemy Nathalie Killmaier

Nathalie Killmaier

Kursentwicklung & Tutoring

ecodemy Annette Obst

Annette Obst

Kursentwicklung & Tutoring

ecodemy Romina Vardapour

Romina Vardapour

Kursentwicklung & Tutoring

Christina Krone ecodemy

Christina Krone

Webinare

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Meinungen unserer
Studentengemeinschaft

Erfahrungsberichte aus unserer Studentengemeinschaft sagen viel mehr aus als raffinierte Werbetexte – und Transparenz ist uns in allen Bereichen wichtig. Übrigens, du bist auch herzlich eingeladen, dich in unserer Facebook-Gruppe „ecodemy Family“ mit unseren Studenten und Absolventen über ihre Erfahrungen auszutauschen.

ecodemy
4.9
1950 Bewertungen
Absolut perfekt Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Die Studienmaterialien sind übersichtlich gestaltet und gut verständlich, die Module sind nachvollziehbar und gut lernbar angelegt. Die kurzen Videos dazu sind super! Sie machen die Dozenten nahbar, man fühl sich nicht ganz so weit entfernt und es wird total anschaulich vermittelt. Die Korrektur der Einsendeaufgaben geht total schnell. Vielen lieben Dank für diesen interessanten und tollen Studiengang! :))
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Verena, 22.11.2023
5.0
Interessanter Stoff, sehr gut aufbereitet Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Umfassendes Lernmaterial mit gehaltvollen Zusatzmaterialien zur Vertiefung. Der Lernstoff ist didaktisch sehr gut aufgebaut und lädt zum Studium ein. Die Unterstützung ist sachgerecht und motivierend. Ich fand mich von Anfang an problemlos zurecht. Der Lehrgang ist auch für ältere Semester wie ich gut geeignet.
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Felicitas, 13.11.2023
5.0
Qualitativ sehr hochwertig! Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Die Ausbildung bei Ecodemy ist gut strukturiert, verständlich auch wenn man schon eine Weile raus ist aus dem Lernprozess und qualitativ hochwertig. Die Tests am Ende eines jeden Kapitels helfen, den jeweiligen Wissensstand zu überprüfen. Wenn man Fragen oder Probleme hat wird einem schnell und freundlich weitergeholfen. Das Studium macht bisher grossen Spass und kann durch die absolut freie Zeiteinteilung optimal in den Alltag integriert werden - Jeder kann in seinem persönlichen Tempo lernen :-)
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Claudia, 12.11.2023
4.9
Gutes Studienmaterial und hervorragende Betreuung Nachhaltiges Gewichtsmanagement mit veganer Ernährung (Zertifikat)
Das Studienmaterial ist wissenschaftlich fundiert und verständlich aufbereitet. Der Mix aus Skripten, welche auch als Hörbuch verfügbar sind, und den Videos zu den einzelnen Lektionen ist top. Bei Fragen ist das ecodemy-Team immer zeitnah erreichbar. Ansonsten hat man noch die Möglichkeit sich im Forum mit Mitstudenten auszutauschen und dort gegebenenfalls Fragen zu diskutieren. Das Konzept ist sehr flexibel, da man es komplett online machen kann und man bis zu zwei Jahre Zeit hat und selbst dann noch kostenlos verlängern kann, so dass jeder in seinem Tempo lernen kann.
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Bianca, 11.11.2023
5.0
Genau so muss Fernstudium sein! Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Ich kann dieses Fernstudium wirklich absolut jedem empfehlen, der sich für Ernährung und Veganismus interessiert. Die Inhalte sind sehr gut zum Lernen aufbereitet und durch verschiedene Medienformen wie Lernvideos und Audioversionen der Skripte bleibt das Studium stets spannend.
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Ailyn, 07.11.2023
4.9
Alles drin Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Meine Erfahrung war einfach nur wunderbar. Alle Themen waren super aufgearbeitet, flexibel abzurufen, und man hatte immer die Möglichkeit Fragen zu stellen. Meine Erfahrung war einfach nur wunderbar. Alle Themen waren super aufgearbeitet, flexibel abzurufen, und man hatte immer die Möglichkeit Fragen zu stellen.
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Ulrike, 06.11.2023
5.0
Flexibles lernen, wann und wo ich will Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Mit dem komplett Online aufgebautem Studium konnte ich, als berufstätiger Familienvater, bestimmen wann und wo ich lerne. Die Community und die Foren, sowie die bereitgestellten Videos helfen ungemein. Bei Fragen steht ein Team von Experten im Hintergrund rede und Antwort.
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Alexander, 03.11.2023
5.0
Studieninhalte super aufbereitet Nachhaltiges Gewichtsmanagement mit veganer Ernährung (Zertifikat)
Total spannend, abwechslungsreich und lehrreich präsentierte Inhalte, die einen wirklichen Mehrwert bieten - nach der kompletten Ausbildung mache ich jetzt gerade die Fortbildung im Bereich nachhaltiges Gewichtsmanagement. Obwohl ich erst bei der Hälfte bin, habe ich schon viele Denkanstöße erhalten und weitergeben können. So macht Lernen Spaß! Weiter so!
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Christina, 26.10.2023
5.0
Ausgezeichnetes Studium Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Es ist ein wirklich super gemachtes Studium. Man ist selbständig und kann sich die Lernzeit selbst einteilen, man fühlt sich jedoch nicht allein und wird immer unterstützt. Die Inhalte sind sehr interessant und zugleich informativ gemacht. Ich kann es auf jedem Fall weiterempfehlen.
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Vani, 25.10.2023
5.0
Sehr gute Ausbildung Nachhaltiges Gewichtsmanagement mit veganer Ernährung (Zertifikat)
Es werden umfangreiche und nützliche Inhalte vermittelt, die eine gute und solide Basis für den Einstieg in das Berufsleben bilden. Die Skripte sind sehr umfangreich und gut aufbereitet. Auch ist immer der Zusammenhang zur Praxis sichtbar und es sind die aktuellsten Studienergebnisse und Quellen verlinkt. Die flexible Gestaltung (Ablegen der Zwischentests und der Prüfung) erleichtern das Fernstudium ungemein. Die Betreuung durch die Dozenten ist super; Fragen werden umgehend beantwortet und gibt es ein Problem zu lösen, so kann man sich als Studierender darauf verlassen, dass auch dies zei
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Gaby, 23.10.2023
4.7
Hervorragende Fernuni für vegane Ernährung Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Die Fernuniversität "Ecodemy" bietet erstklassige Inhalte über vegane Ernährung an. Mit hochqualifizierten Dozenten, flexiblen Lernmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Ethik ist Ecodemy eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihr Wissen über vegane Ernährung erweitern möchten. Insgesamt kann ich Ecodemy uneingeschränkt empfehlen. Ich bin zufrieden, Danke!
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Nadja, 22.10.2023
5.0
Da gibt es nichts zu meckern! Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Ich habe mich die letzten Monate auf die Prüfung vorbereitet und dank der vielen Möglichkeiten und der schnellen Antworten der Tutoren und Dozenten waren meine Fragen sehr schnell beantwortet. Auch wurden viele Punkte dadurch geklärt, dass viele meiner Mitstudenten bereits Fragen gestellt haben und diese fachlich gut beantwortet wurden. Das Webinar hat mir sehr geholfen, auch in der Entscheidung meiner weiteren Berufswahl. Sich selbst zu reflektieren und dann auch die Einschätzung der anderen Teilnehmer zu hören, half mir ungemein weiter.
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Claudia, 17.10.2023
5.0
Professioneller und lehrreicher Inhalt Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Ich war überrascht wie professionell, lehrreich und komplex dieser Lehrgang ist. Ich fühle mich super ausgebildet und würde diesen Lehrgang jeder Zeit wieder machen. Ich würde mir wünschen, dass es noch 2-3 Seminare mehr geben würde. Ich habe das Gefühl mit einem persönlichen Austausch, könnte ich einige Fragen und Unsicherheiten einfacher kläre und würde mich noch besser betreut fühlen.
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Nadine, 16.10.2023
4.6
Interessant und zukunftsorientiert Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Das Studium ist sehr interessant gestaltet. Die vegane Ernährung nimmt immer mehr an Präsenz und Wichtigkeit zu. Immer mehr Menschen bevorzugen die vegane Ernährung und suchen daher einen Experten auf. Mit diesem Fernstudium eignet man sich sehr viel Wissen an. Das Studium ist in 15 Kapiteln aufgeteilt. Wenn man mal nicht weiter kommt, kann man im Forum nach schauen und findet meist schon eine Antwort, wenn nicht kann man einfach selber die Frage stellen und bekommt sie rasch beantwortet.
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Fabio, 16.10.2023
4.9
Flexibles Arbeiten Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Man kann sich das Studium mit monatlich neuen Inhalten und Test gut über den Zeitraum einteilen. Eine Ratenzahlung mit monatl. neuen Inhalten, die freigeschaltet werden, war/ist für mich die richtige Zeiteinteilung. Wer es schneller mag, hat aber auch die Möglichkeit sich alle Inhalte direkt freischalten zu lassen.
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Sascha, 04.10.2023
5.0
Ich wurde immer super betreut. Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Die Betreuung trotz Fernstudium war super. Auf alle meine Fragen habe ich schnell eine Antwort erhalten. Das Material ist übersichtlich und immer auf dem neuesten Stand. Das Webinar war super und ich habe sehr viel gelernt. Die Plattform ist übersichtlich gestallt und bietet viele Informationen rund um das Thema vegane Ernährung.
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Maja, 02.10.2023
5.0
Fachlich fundiertes Fernstudium mit Flexibilität Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Ich freue mich sehr, dass ich mit ecodemy das richtige Fernstudium gefunden habe, um mich auf dem Gebiet der veganen Ernährung weiterbilden zu können. Vegane Ernährung steht für mich für eine gesunde Lebensweise, verbunden mit dem Respekt für alle Lebewesen. Neben den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zur veganen Ernährung werden im Studium auch sämtliche ökologische, soziale und ethische Aspekte des veganen Lebensstils beleuchtet. Mit dem Fernstudium von ecodemy erhalte ich eine zukunftsorientierte Ausbildung, was mir bei der Wahl der richtigen Weiterbildung wichtig war. Die VEA Premium Variante ermöglicht mir zudem die größtmögliche Flexibilität, damit ich das Studium neben meinem herausfordernden Hauptberuf gut bewältigen ka
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Veronika, 01.10.2023
5.0
Sehr lebensbereichernde Ausbildung Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Die zeitliche Flexibilität war für mich sehr angenehm und hat sich gut mit meinem Berufsleben verbinden lassen. Die Ausbildung war für mich sehr anspruchsvoll, aber auch sehr interessant und lehrreich. Die Kapitel sind aufbauend, also die Ausbildung ist gut gemacht, weil man sich Schritt für Schritt mit der Materien vertraut macht.
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Margot, 21.09.2023
5.0
Veganer Ernährungsberater gibt Sicherheit Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
In diesem Studium lerne ich so viele Fakten und Daten zur gesunden veganen Ernährung, dass ich am Ende über ein großes Wissen verfüge und meinen zukünftigen Kunden und Kundinnen vertrauensvoll zur Seite stehen kann. Die Themen sind für mich sehr gut strukturiert und fundiert aufgearbeitet. Mehr muss ich als vegane Ernährungsberaterin nicht wissen.
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Ulrike, 19.09.2023
4.9
Sorgfältig heraus gearbeitete und aktuelle Inhalte Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Ich lerne nun seit über einem Jahr online bei Ecodemy und bin mehr als zufrieden. Die Studieninhalte sind hervorragend heraus gearbeitet, auf dem neusten Stand und leicht verständlich beschrieben. Der Campus ist übersichtlich und der Kontakt zu den Dozenten einwandfrei. Ich bin sehr dankbar dort lernen zu dürfen.
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Anastasia, 19.09.2023
4.9
Flexibles Fernstudium, umfangreiche Inhalte Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Das Studium zur veganen Ernährungsberatung lässt sich individuell planen und studieren. Von der Schule aus werden keinerlei bürokratische Hürden oder sinnlose Fristen/Auflagen in den Weg gelegt und das Studium lässt sich so super an die eigenen Bedürfnisse und zeitliche Möglichkeiten anpassen. Die Inhalte sind ebenfalls super aufbereitet. Manche Kapitel sind sehr umfangreich und bedürfen sicher einiges an Geduld und Konzentration, um sich die Inhalte anzueignen. Zwischendurch gibt es aber auch immer wieder kürzere oder auch einfacherer Kapitel, die die Motivation wieder ankurbeln.
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Hannah, 17.09.2023
5.0
Eine schöne Studienzeit Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
Ich bin begeistert. In 2021 habe ich mit VEA Premium gestartet und sofort begonnen. Es hat so viel Spaß gemacht und war so interessant. Dann haben sich meine Lebensumstände geändert und Ecodemy war einfach super flexibel. Ich konnte pausieren und später wieder durchstarten. Heute habe ich mein Prüfungsergebnis bekommen und ich bin so stolz auf mich. Vielen Dank für die tolle Lernzeit, die sehr guten Materialien und die nette Community. Es hat sich sehr gelohnt!
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Corinna, 14.09.2023
5.0
Beste Entscheidung! Veganer Ernährungsberater (Zertifikat)
ecodemy war und ist die beste Entscheidung. Das Team gibt super schnell adäquate Antworten auf Fragen. Die Studieninhalte sind super aufgearbeitet! Ich habe inzwischen bereits die zweite Ausbildung bei ecodemy begonnen und bin weiterhin begeistert. Immer wieder gerne.
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Sarah, 11.09.2023
5.0

Staatlich geprüft und zugelassen

Unser Fernstudium ist durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) geprüft und zugelassen.

Berufsbegleitend oder Vollzeit

Du hast mindestens 24 Monate vollen Zugriff auf die Studieninhalte, bist gänzlich flexibel und kannst deine Ausbildung berufsbegleitend absolvieren.

Einzigartige Community

Vernetzen, Fragen, Fachsimpeln, Austausch mit Studenten und Dozenten. Unsere geschlossene Community bietet vielfältige Möglichkeiten, die das Lernen noch effektiver und spannender machen.

Keine Zusatzkosten

Versteckte Prüfungsgebühren, Fahrtkosten, teure Zusatzseminare – all das gibt es bei uns nicht.

Der Wissenschaft verpflichtet

Ernährungswissenschaft, Biochemie und Psychologie auf aktuellstem Stand bilden die Basis unserer Studieninhalte.

Skripte, Hörbücher & Videos

Moderne Didaktik, unterschiedliche Kanäle, spannendes Fachwissen, schneller Austausch mit Studenten und Dozenten – Studieren auf zeitgemäßem Niveau.

Ortsunabhängig

Skripte, Hörbücher, Videos, Tests, Online-Seminar, fachlicher Austausch, Abschlussprüfung: Bei uns findet alles komplett online statt. Studiere von wo aus auch immer du möchtest.

Erst testen – dann zahlen

Du hast volle Sicherheit: Das erste von 15 Kapiteln plus einige Probelektionen kannst du 14 Tage kostenlos testen. Außerdem ist dein Vertrag mit uns jederzeit kündbar.

Digitale Nährstoffdatenbank

Du erhältst kostenlosen Zugang zu unserer Nährstoffdatenbank mit ca. 15.000 Lebensmitteln.

Support

Technisch, fachlich, menschlich – wir stehen dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.

Fordere dir jetzt unsere kostenlose Infobroschüre an, erhalte alle Informationen auf einen Blick und erfahre mehr über deine beruflichen Chancen, persönlichen Vorteile, Studieninhalte, Ablauf, Dozenten, Förderungen und deine Möglichkeiten im Einsatz für die Zukunft unserer Welt.

Dein Bonus: Mit der Infobroschüre senden wir dir ein gratis eBook über pflanzliche Proteinquellen. 32 Seiten vollgepackt mit aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen & Rezepten.

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  • über 9.600+ begeisterte Mitglieder
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Übersichtlicher Online-Campus und moderner Lernmedienmix

Mit Notebook am Schreibtisch, Tablet auf dem Sofa oder Smartphone unterwegs: Lies dir Skripte durch, lausche in Hörbücher rein, sieh dir Videos an oder poste im Forum. Unser Online-Campus und die Community stehen dir auf jedem Endgerät zur Verfügung und machen dein Lernen zum Erlebnis: So einfach und komfortabel war Lernen noch nie!

Tablet Laptop iPhone

5 x Gold
für Pflanzenpower

Fünf Jahre in Folge Platz 1 – Fünfmal Gold für die vegane Idee! Das renommierte Bewertungsportal FernstudiumCheck.de hat uns auch 2023, wie schon 2022, 2021, 2020 und 2019, wieder als beliebteste Fernschule ausgezeichnet. Wir sagen Danke!

Beliebteste Fernschule Awards 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023

Sichtbar von Anfang an

Du bist bereits selbstständig oder möchtest dich selbstständig machen? Wir unterstützen dich, um (noch) erfolgreich(er) zu werden!

Die ecodemy® Siegel

Die ecodemy® Siegel sind exklusiv für Studierende und Absolventen unserer eigenen Fernstudiengänge zur Nutzung freigegeben. Sie dienen dir als vertrauensbildende Maßnahme, denn deine Kunden können somit auf Anhieb sehen, dass du aktuell eine Aus- oder Fachfortbildung bei uns absolvierst. Daneben führen sie bei der Online-Verwendung auf direktem Wege zu deinem Eintrag ins Verzeichnis für Vegane Ernährungsberatung.

ecodemy® Siegel ecodemy® Siegel in Ausbildung
Muster-Profil

Dein Eintrag im Verzeichnis

Als Vegane/r Ernährungsberater/in hast du die Möglichkeit, dich ins Verzeichnis für Vegane Ernährungsberatung einzutragen. Dort stellen wir dich mit deinen Leistungsschwerpunkten vor und auch die Inhalte deiner Aus- und Fachfortbildungen sind für deine potenziellen Kunden ersichtlich.

Der Eintrag in unserem Verzeichnis unterstreicht auch deine Kompetenz, Seriosität und Fairness deinen Kunden gegenüber, denn damit machst du sichtbar, dass die ecodemy Ethikrichtlinie verbindlich für dich ist.

Nutze jetzt die Zeit für unsere kostenlose 14-tägige Testphase und erhalte Zugriff auf Campus, Community und die ersten Studieninhalte, um dich selbst zu überzeugen.
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Anna Kiotsekoglou

Anna Kiotsekoglou

@bunteressen.de

Linda Frangenberg

Linda Frangenberg

@welivevegan

Melanie Hafner

Melanie Hafner

@vegaliferocks.de

Anna Isernhinke

Anna Isernhinke

@erbsenzaehler_ernaehrung

Corinna Fee

Corinna Fee

@corinna_fee

Oliver Haas

Oliver Haas

@vegan_gewinnt

Karin Weingrill

Karin Weingrill

@enjoi.gesundheit.neu.erleben

 

4.000+

ausgewertete
Studien
 

3.000+

beantwortete
Fragen
 

9.600+

begeisterte
Mitglieder
 

15.000+

gelistete
Lebensmittel

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Studiengebühren

Wähle selbst, welche Variante am besten zu dir passt. Mit beiden Varianten erhältst du 24 Monate Zugriff auf alle Studieninhalte, den Campus und die Community sowie die Möglichkeit, in dieser Zeit das Online-Seminar mitzumachen und die Abschlussprüfung abzulegen. Auf Wunsch kannst du diese Zeit kostenlos und mehrfach um jeweils 12 Monate verlängern und erhältst damit einen zeitlich unbegrenzten Zugriff.

PayPal Ratenzahlung

PayPal

Die monatliche Rate der Studiengebühren kann gegebenenfalls mit einer PayPal Ratenzahlung verringert werden. Hier erfährst du mehr: ecodemy.de/paypal

Standard

Gesamtpreis: 1485 €
129 €**
-23%
99 €
pro Monat in 15 mtl. Raten
** Alter Preis
Jetzt kostenlos testen
  • Du bekommst nur ein Kapitel pro Monat freigeschaltet
  • Du zahlst 15 Monatsraten
  • Du kannst deine Ausbildung erst nach 15 Monaten abschließen
  • Du bekommst erst nach 30 Tagen das zweite Kapitel freigeschaltet
Am beliebtesten

Premium

Gesamtpreis: 1445 €
379 €**
-24%
289 €
pro Monat in 5 mtl. Raten
** Alter Preis
Jetzt kostenlos testen
  • Du bekommst drei Kapitel pro Monat freigeschaltet
  • Du zahlst nur 5 Monatsraten
  • Du kannst deine Ausbildung schon nach 5 Monaten abschließen
  • Du bekommst schon nach 14 Tagen das zweite und dritte Kapitel freigeschaltet
  • Finanzierung über PayPal-Ratenzahlung oft möglich
71 %der Interessenten entscheiden sich für die Premium-Varianten unserer Fernstudiengänge
Topaktuelle Studieninhalte:
15 Kapitel mit rund 100 Lektionen plus Zusatzmaterialien auf dem neuesten Stand der Wissenschaft.
Kompetente Betreuung:
Unsere veganen Fachdozenten sind jederzeit für dich da – mit Leidenschaft und Expertise.
Moderner Lernmedienmix:
Skripte, Hörbücher und Videos – für jede Alltagssituation das richtige Medium.
Sofortige Testergebnisse:
Kein Einsenden, kein Warten – Testergebnisse kommen sofort per E-Mail.
Übersichtlicher Online-Campus:
Einfach zu bedienen und von überall aus erreichbar – mit Notebook, Tablet oder Smartphone.
Motivierende Community:
Austausch mit Gleichgesinnten in Foren und Gruppen in geschützter Atmosphäre.
Digitale Nährstoffdatenbank:
Zugriff auf Steckbriefe von ca. 15.000 Lebensmitteln mit vielseitigen Filterfunktionen.
Keine Zusatzkosten:
Online-Seminar und Abschlussprüfung sind bei uns immer inklusive.
Volle Sicherheit:
Staatlich geprüft und zugelassen, 14 Tage kostenlos testen und jederzeit kündbar.
Unbegrenzter Zugang:
24 Monate Zugang plus 12 Monate kostenlose Verlängerung – sogar mehrmals möglich.
Berufliche Unterstützung:
Auf Wunsch kannst du unsere ecodemy® Siegel kostenlos nutzen und dich ins Verzeichnis eintragen lassen.
Dein Plus:
Nach der Testphase steht dir dein Studienausweis zur Verfügung.

Worüber sich andere
schon Gedanken machten

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Welche Voraussetzungen sind für die Fernstudiengänge erforderlich?

Um unsere Ausbildung erfolgreich absolvieren zu können, empfehlen wir als Grundlage den mittleren Schulabschluss. Spezielle Vorkenntnisse sind nicht zwingend erforderlich. Was wir aber unbedingt voraussetzen, ist ein großes Interesse an naturwissenschaftlichen und medizinischen Themen. Wenn du dich fragst, ob die Ausbildung für dich vielleicht zu schwer, zu leicht, zu umfassend oder nicht umfassend genug sein könnte, nutze einfach die kostenlose 14-tägige Testphase und mache dir selbst ein Bild.

Vollständige Antwort lesen
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Wie lange dauert das Fernstudium?

Die wöchentliche Bearbeitungszeit liegt mit der Variante "VEA Standard" bei etwa 10,5 Zeitstunden bzw. 1,5 Zeitstunden pro Tag. Die Gesamtbearbeitungszeit beträgt insgesamt ca. 675 Zeitstunden – je nach Vorkenntnissen - und wird auf deinem Zertifikat ausgewiesen.

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Was unterscheidet eure von anderen vegan/vegetarisch ausgerichteten Ausbildungen im Fernstudium?

Diese Frage finden wir vollkommen berechtigt, denn wer Zeit und Geld in ein Fernstudium investiert, sollte sicher sein, sich für das richtige Ausbildungsinstitut zu entscheiden.

Wir könnten natürlich sagen: ecodemy als Fachfernschule ist ein Spezialist, der wissenschaftlich fundiertes Ernährungswissen rund um die vegane Ernährung vermittelt, wie keine andere Fernschule es aktuell möglich macht. Wir könnten auch sagen: Wir sind einfach die netteren Leute 😊

Aber vielleicht reicht dir das nicht aus. Deswegen haben wir für dich eine Checkliste zusammengestellt, mit der du selbst testen kannst, ob du ein Teil der ecodemy Familie werden möchtest.

Checkliste ansehen
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Ist die "Vegane/r Ernährungsberater/in"-Ausbildung auch dann für mich sinnvoll, wenn ich nicht beruflich tätig werden möchte?

Natürlich! Unsere Ausbildung richtet sich an jeden, der ein umfangreiches Wissen über die vegane Ernährung erlangen möchte.

Menschen entscheiden sich aus den unterschiedlichsten Motiven für eine vegane Ernährung. Was ist dein Beweggrund? Ist dein Antrieb ethischer Natur? Haben dich die gesundheitlichen Vorteile überzeugt? Oder sind für dich ökologische Aspekte ausschlaggebend?

Warum auch immer du dich für einen veganen Lebensstil entschieden hast, von dieser Ausbildung profitierst du in jedem Fall.

Gründe erfahren
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Ist die "Vegane/r Ernährungsberater/in"-Ausbildung staatlich anerkannt oder zugelassen?

Mit der Verbreitung der veganen Lebensweise steigt auch der Bedarf an Veganen Ernährungsberatern (m/w/d), die interessierte Menschen professionell und individuell beraten können. Aktuell wird vor allem in den sozialen Netzwerken versucht, sich gegenseitig zu helfen, wobei teils fragwürdige und gefährliche Informationen weitergegeben werden.

Eine staatlich anerkannte Ausbildung zum/r Veganen Ernährungsberater/in gibt es in Deutschland nicht. Renommierte Ernährungswissenschaftler sprechen von einem Mangel an kompetenten Fachkräften für die Beratung vegan-lebender Personen in Deutschland, doch von offizieller Seite wird sich daran so schnell nichts ändern. Allerdings ist eine staatliche Anerkennung für eine Tätigkeit im Bereich der Gesundheitsförderung und -prävention als Ernährungsberater in Deutschland auch gar nicht erforderlich.

Die Ausbildung „Vegane/r Ernährungsberater/in“ ist durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) qualitätsgeprüft und zugelassen. Die ZFU prüft, ob ein Fernstudium den Anforderungen des Fernunterrichtschutzgesetzes (FernUSG) entspricht und ob Fernstudien bzw. deren Lehrmaterialien fachlich und didaktisch für den Fernunterricht geeignet sind. Die fachliche Überprüfung der Lehrmaterialien übernimmt ein Fachgutachter. Außerdem müssen das Anmeldeformular und die Informationsmaterialien den gesetzlichen Anforderungen entsprechen. Dies alles dient hauptsächlich dem Schutz der Studierenden und unterstreicht die Seriosität des Anbieters.

Vollständige Antwort lesen
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Kann ich mit eurer Ausbildung auch Vegetarier und/oder Mischköstler beraten?

Ja, das kannst du. Auch wenn wir in der Ausbildung nicht direkt auf vegetarische und mischköstliche Ernährung eingehen, so ist das Basiswissen – wie beispielsweise die Funktionen der Nährstoffe, der Nährstoffbedarf oder auch der Stoffwechsel des Menschen – allgemeingültig und unabhängig von der Ernährungsform.

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Was ist der Unterschied zwischen "VEA Standard" und "VEA Premium"?

Unsere beiden Varianten unterscheiden sich in der Freischaltung der Ausbildungsinhalte und dem Zahlungsmodell.

Wenn du dich für die Variante "VEA Premium" entscheidest, bekommst du 5 Monate lang je 3 Kapitel freigeschaltet. Damit kannst du die Prüfung nach 5 Monaten ablegen, musst es aber nicht. Du kannst auch die volle Studienzeit von 24 Monaten ausschöpfen oder deine Prüfung zu einem Zeitpunkt deiner Wahl irgendwo dazwischen absolvieren - diese Variante bietet dir also größtmögliche Flexibilität. Den Komplettpreis (inkl. Prüfung und Webinar) von 1895 € zahlst du in 5 Monatsraten von je 379 €.

Du bist mit Beruf und Familie schon ziemlich ausgelastet? Ein Kapitel pro Monat bei „VEA Standard“ lässt dir Raum, um stressfrei zu deinem Abschluss zu gelangen, der dann nach 15 Monaten möglich ist. Den Komplettpreis (inkl. Prüfung und Webinar) von 1935 € zahlst du in 15 Monatsraten von je 129 €.

Beide Varianten bieten dir 24 Monate reguläre Studienzeit – für den Fall, dass mal etwas dazwischenkommt. Übrigens: Du kannst deine Studienzeit kostenlos um 12 Monate verlängern, auch mehrfach. So kannst du deine Ausbildung ganz entspannt und sicher zu einem erfolgreichen Abschluss bringen.

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Kann ich die "Vegane/r Ernährungsberater/in"-Ausbildung auch machen, wenn ich aus Österreich, der Schweiz oder einem anderen Land komme?

Unser Fernstudium ist durch die staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) in Deutschland geprüft und zugelassen. Der Beruf des (Veganen) Ernährungsberaters zählt in Deutschland zu den freien Gesundheitsberufen, deren Ausbildungen nicht öffentlich-rechtlich reglementiert und die Berufsbezeichnungen nicht geschützt sind. Hierzu zählen beispielsweise auch die Atemtherapie, Eutonie, Kinesiologie, Klang-Massage-Therapie, Kunsttherapie, Qigong, Shiatsu, Yoga und (nicht-medizinische) Fußpfleger sowie diverse andere heute ausgeübte Berufe.

Prinzipiell kann daher jeder unsere Ausbildung machen. Ob du in deinem Land auch als Vegane/r Ernährungsberater/in tätig sein darfst, kommt auf die öffentlich-rechtlichen Regelungen deines Landes an.

Regelungen deines Landes ansehen
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Wie werde ich während meines Fernstudiums betreut?

Fachforen, Plauderecke, Austausch mit anderen Studenten und dem Dozententeam: In unserer lebendigen Community macht das Lernen wirklich Spaß. Hier werden nicht nur Fragen zum Studienmaterial gestellt und beantwortet. Es wird auch diskutiert, gefachsimpelt und es werden Freundschaften geschlossen. Du kannst dein eigenes Profil gestalten, dich auch privat mit anderen Studenten unterhalten, Mitglied in den regionalen oder privaten Gruppen der Studentengemeinschaft werden (von "Vegane Singles" bis "Vegane Musiker"), oder auch eine eigene Gruppe ins Leben rufen. In der Community kannst du dich an Praxisübungen beteiligen und so trainieren, dein theoretisches Wissen in die Praxis zu transferieren.

Übrigens: Aufgaben einsenden war gestern. Statt Tage auf Dozenten-Feedback zu warten, erhältst du die Auswertung deiner Zwischentests sofort und per E-Mail. Das gesamte Dozententeam steht dir natürlich auch jederzeit in den Fachforen der Community schnell und kompetent mit Rat und Tat zur Seite.

Gut zu wissen: Unser Team ist nicht nur kompetent und hoch motiviert. Die Dozenten, die deine Skripte entwickeln und topaktuell halten, deinen Lernprozess in den Fachforen unterstützen, deine Prüfung abnehmen und dich im Webinar coachen, ernähren sich selbst auch pflanzenbasiert. Wir wissen also, wovon wir reden :-)

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Werde ich nach der "Vegane/r Ernährungsberater/in"-Ausbildung weiter betreut?

Zusätzlich zu dem erforderlichen Fachwissen versorgen wir dich natürlich mit Tipps und Infos zum Thema Selbstständigkeit und arbeiten permanent an neuen Ideen, um dich auch nach deinem Abschluss bestmöglich zu supporten. Um dir die Möglichkeit zu geben, dich zu spezialisieren oder dein Wissen zu erweitern, bieten wir dir auch Fachfortbildungen zu unterschiedlichen Themengebieten an.

Mit dem Business Cockpit steht dir im Campus ein Tool zu Verfügung, welches du bereits während der Ausbildung nutzen kannst und das dir hilft, nach deinem Abschluss erfolgreich in die Selbstständigkeit durchzustarten. Es erwarten dich Tipps und Tricks zum Thema Businessplan, Marketing, Zeitmanagement und einiges mehr. In unserer Community steht auch das Fachforum "Business und Selbstständigkeit" zum Austauschen und Fachsimpeln zur Verfügung. Auf deiner Website und deine weiteren Werbematerialien kannst du unser ecodemy® Siegel einsetzen.

Wenn du dich schon vorab mit diesem Bereich beschäftigen möchtest, wirf doch einen Blick unser Magazin. Dort findest du eine Artikel-Reihe zum Thema und ein kostenloses eBook zum Download.

Sobald dein Business angelaufen ist und du über erste Erfolge berichten kannst, stellen wir dich gern mit einem Interview im Magazin unseren Lesern vor.

Nach deinem Abschluss kannst dich in unser Verzeichnis für Vegane Ernährungsberatung eingetragen lassen und damit für (potenzielle) Kunden und Partner sichtbarer werden.

Auf Wunsch kannst du im Anschluss deine Community-Mitgliedschaft verlängern und hast dann weitere 12 Monate Zugriff auf alle Inhalte, Aktualisierungen, Fachforen und die Nährstoffdatenbank. Diese Mitgliedschaft kannst du verlängern, sooft du möchtest – natürlich kostenlos.

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Wie erfolgreich kann ich als Vegane/r Ernährungsberater/in werden?

Die Frage nach den beruflichen Möglichkeiten ist absolut berechtigt. Als Veganer Ernährungsberater führt der Weg in der Regel in die Selbstständigkeit, dessen muss man sich bewusst sein, und selbstständig tätig zu sein, hat Vor- aber auch Nachteile. Du bist „dein eigener Herr“, trägst aber auch das volle Risiko, und besonders in der Anfangsphase brauchst du einiges an Durchhaltevermögen.

Was das Marketing angeht, so unterstützen wir dich gern. Zum einen durch das „Business Cockpit“, welches dir schon während der Ausbildung mit Tipps zur Verfügung steht. Du kannst dir auch in unserem Magazin die Artikel-Reihe zum Thema Online-Marketing durchlesen; auch hier bekommst du wertvolle Tipps und Informationen.

Während in Ballungsgebieten die direkte 1:1 Kundenberatung sicher einen Teil deines Geschäftes ausmachen kann, sieht es in ländlichen Bereichen etwas anders aus. Aber neben den Möglichkeiten, die dir im Zeitalter des Internets als Berater zur Verfügung stehen, gibt es viele weitere Tätigkeitsfelder, die du dir erfolgreich erobern kannst. Sportler, junge Familien, Hotel und Gastronomie … finde „deinen“ Bereich und werde einer der Besten auf diesem Parkett: Spezialisierung mit Leidenschaft ist das Erfolgsgeheimnis.

Die aktuelle Covid-19 Situation stellt natürlich auch die vegane Ernährungsberatung vor besondere Herausforderungen. Andererseits ist gerade jetzt das Wissen um eine gesunde, nährstoffsichere und ressourcenschonende Ernährung wichtiger denn je. Wenn du wissen möchtest, wie ein Start in eine erfolgreiche Beratertätigkeit aktuell aussehen kann, möchte ich dir einen weiteren Magazin-Artikel empfehlen.

Grundsätzlich ist es immer Erfolg versprechend, wenn du dir deine eigene „Nische“ am Markt suchst und diese für dich ausbaust, bevorzugt gepaart mit einem Themenbereich, für den du selbst auch „brennst“.

Wir arbeiten ständig an neuen Möglichkeiten, um unsere Absolventen in eine erfolgreiche Selbstständigkeit zu begleiten, sowohl im Marketingbereich als auch durch neuen Fachfortbildungen.

Wenn du dich für diesen Weg entscheidest, wirst du einiges an Energie und Zeit aufwenden müssen, hier rosarote Versprechen zu machen, wäre unseriös und auch unfair.

Ob du für das Abenteuer Selbstständigkeit – mit allen Höhen und Tiefen – gemacht bist, musst letztendlich du selbst entscheiden.

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Wie läuft die 14-tägige Testphase ab?

Für die 14-tägige Testphase meldest du dich zum Fernstudium mittels Registrierung in unserem Online-Campus an. Dein Anmeldeformular kannst du uns dann entweder zusenden oder direkt online signieren (mit der Online-Signierung hast du innerhalb weniger Minuten Zugang zu deiner kostenlosen Testphase, Zusendungen per E-Mail oder auf dem Postweg bearbeiten wir manuell). Ab dem Tag deiner Freischaltung beginnt deine Testphase.

Seriosität und Transparenz sind für uns oberstes Gebot. Deshalb hast du nun die Möglichkeit, dir selbst einen umfassenden Eindruck über Inhalte und Didaktik der Ausbildung zu verschaffen. In der Testphase kannst du das erste Kapitel bearbeiten (inklusive erstem Multiple-Choice-Test), fünf Lektionen aus weiteren Kapiteln lesen, Videos anschauen und die Community kennenlernen – und das volle zwei Wochen lang!

Solltest du dich dazu entschließen, die Ausbildung zu absolvieren, musst du nichts weiter tun. Für den Fall, dass du die Ausbildung nach der Testphase nicht weitermachen möchtest: Kein lästiges Versenden von Kündigung-E-Mails, kein Zurückschicken von Unterlagen, keine nervigen Telefonate - bei uns genügt ein „Klick“ in unserem Campus und dein Vertrag mit uns ist aufgelöst. Selbstverständlich entstehen dir keine Kosten und du kannst dich zu einem späteren Zeitpunkt gern erneut anmelden.

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Gibt es die Skripte auch als Hörbuch (MP3)?

Ja, unsere Skripte gibt es auch als Hörbücher.

Unsere Hörbücher (MP3s) werden mittels hochwertiger Sprachsynthese (Text-to-Speech-Technologie) erstellt. Sie sind primär für Studierende mit Seh- oder Lesebeeinträchtigungen gedacht. Selbstverständlich können auch alle anderen Studierenden von diesem zusätzlichen Lernmedium profitieren, doch sollten die Hörbücher – wie die Videos – als begleitendes Material genutzt werden. Einige Elemente, wie beispielsweise Tabellen oder Abbildungen und auch die Selbstkontrollaufgaben, werden nicht vorgelesen: Der Blick ins Skript bleibt also weiterhin erforderlich.

Vollständige Antwort lesen
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Gibt es die Skripte auch ausgedruckt als Printversion?

Aus Gründen der Aktualität und des Umweltschutzes bieten wir keine gedruckte Version der Skripte an. Die Skripte stehen aber zum Download bereit und du kannst sie dir natürlich gern selbst ausdrucken.

Sollte der Drucker Zuhause damit überfordert und kein zuverlässiger Copyshop in der Nähe sein, stehen dir mehrere umweltfreundliche Online-Druckereien zur Verfügung, bei denen du gute Qualität zu fairen Preisen bekommst.

Gutscheincodes für Copyshops ansehen
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Was steht auf dem Zertifikat?

Auf dem ecodemy® Zertifikat stehen neben deinen persönlichen Daten und dem Titel des Fernstudiums, auch die Studieninhalte und die Art der Leistungsüberprüfung. Es entspricht sowohl dem FernUSG als auch den Richtlinien des Forums DistancE-Learning e. V.

Beispiel eines Zertifikats ansehen
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Wo findet die Abschlussprüfung statt und wie läuft diese ab?

Auch die Abschlussprüfung findet online statt.

Nachdem du alle 15 Kapitel bearbeitet und dich auf die Prüfung vorbereitet hast, kannst du deine Prüfung starten, den Zeitpunkt bestimmst du.

Sobald die Prüfung gestartet wurde, erhältst du 5 Fragen, die du im Fließtext beantworten musst. Für jede Frage stehen dir maximal 3.000 Zeichen (inkl. Leerzeichen) zur Verfügung, die Fragen müssen innerhalb von 3 Stunden beantwortet werden.

Gut zu wissen: Solltest du die Abschlussprüfung nicht bestehen, erhältst du ein pädagogisches Feedback, damit du genau weißt, wo dein Wissen noch Schwachstellen hat. Im Anschluss kannst du die Prüfung einmalig wiederholen – selbstverständlich ohne Zusatzkosten.

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