Anja Wetter, Vegane Ernährungsberaterin in Plettenberg Bay

Weg vom Kopf, rein in den Körper! Vertraue deinem Bauchgefühl.

Was auch immer deine Bedürfnisse sind, ich bin hier um zu helfen! Gerne möchte ich dir zeigen, dass eine pflanzenbasierte Ernährung, unabhängig davon, wie sehr du sie befolgst, absolut köstlich sein und dass sie so viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann.

Generell teile ich Lebensmittel nicht in gut oder schlecht ein. Und ich bin nicht hier, um zu bekehren oder den Zeigefinger zu erheben. Persönlich glaube ich nicht, dass es eine perfekte Ernährungsweise für alle gibt. Wir Menschen sind verschieden und wir gehen durch verschiedene Lebensphasen. An was ich aber ganz sicher glaube, dass wir ‘richtiges’ Essen essen sollten. Und dass Gesundheit nicht bloss mit der richtigen Ernährung, sondern von ganz vielen Faktoren abhängig ist: Gute Gesellschaft, Bewegung, frische Luft, Vitamin D, genügend Zeit zum Essen…! Ausserdem finde ich es wichtig ein Bewusstsein zu kreiern, dass unsere Lebensmittelauswahl nicht nur Auswirkungen auf unseren Körper hat, sondern auf auch auf unsere Umwelt.

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I want to take your mind off your plate! Trust your gut (instinct).

Whatever your nutritional needs, I am here to help show you that a plant-based diet, regardless of the degree to which you follow it, can be absolutely delicious and that it comes with so many health benefits. My intention is not to divide foods into good and bad and I also won't try to convert you. I don’t believe in a one diet fits all. Life changes and needs can change. However, I do believe that food is medicine. There are different factors to health though: Good company, exercise, fresh air, Vitamin D, enought time to eat.. are vital. Furthermore I think it is important to see the effects our choices in foods have: for our bodies and the world.