Sara Pancot
Vegane Ernährungstrainerin
Dabei führe ich Sie im Rahmen von Nutrition for Life (www.sarapancot.com/nutritionforlife) an der Hand und stelle Ihnen gerne meine eigenen Erfahrungen und mein stets aktuell gehaltenes Wissen zur Verfügung. Mit Hilfe meiner Kooperationen erstelle ich ein Programm für Sie, das auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist und ein Körperwohlfühlprogramm inkludiert.
Sollten Sie Interesse an einer pflanzlichen Ernährung haben oder ernähren Sie sich bereits vegan, dann unterstütze ich Sie bei Nutrition for life, indem ich Ihr Ernährungsprotokoll sowie Ihre Vorlieben und Gewohnheiten auswerte, um dabei die Ernährungsbereiche, die vermehrter Aufmerksamkeit bedürfen, auszuloten. Gleichzeitig erweitere ich Ihr Wissen über die wichtigen Nährstoffe in der veganen Ernährung, um die häufigsten Ernährungsfehler zu vermeiden.
Als Veganerin und leidenschaftliche Köchin stehe ich gerne mit Informationen zur Seite, wie pflanzliche Lebensmittel zur Optimierung von Bioverfügbarkeit und biologischer Wertigkeit zubereitet werden können. Auf Wunsch können wir gerne verschiedene vollwertige Gerichte gemeinsam zubereiten. Hinweise zu Einkaufsmanagement und Lagerung ergänzen mein Angebot. Schließlich berate ich Sie gerne bei Fragen zu Menge, Art und Häufigkeit von Supplementierungen in den verschiedenen Lebensphasen.
Gerne stehe ich Ihnen auch online per Skype oder zoom zur Verfügung.
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
- Vegane Ernährung im Kindes- und Jugendalter
- Vegane Ernährung in den Wechseljahren
- Vegane Ernährung 50+
- Vegane Sporternährung
- Achtsames Essen
- Nachhaltige Ernährung
- Gewichtsmanagement
Leistungen
- Vorträge
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Redaktionelle Tätigkeiten
- Kochkurse
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Rezepte
- Ernährungspläne
- Online-Kurse
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- +43 676 5410615
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- Sara Pancot
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- http://www.sarapancot.com/nutritionforlife
-
Nutrition For Life
Sara Pancot
Rennweg 78
1030 Wien
Österreich
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungstrainerin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
Vegane Ernährung für Mutter und Kind
- Nährstoffzufuhr in den verschiedenen Lebensphasen mit Rezepten und Tipps für den Alltag
- Vor- und Nachteile Mischkost/vegane Ernährung
- Stellungnahmen globaler Fachgesellschaften zur veganen Ernährung
- Einsatz von Supplementen
- Kinderwunsch: Mit veganer Ernährung bestens versorgt
- Schwangerschaft: Nährstoffe, Gewicht, Gelüste
- Stillzeit: Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung
- Das erste Lebensjahr: Von Milch und Brei zum Familientisch
- Kindheit und Jugend: Prägung des Essverhaltens und mehr
- Sozialer Druck: Vorurteile verstehen, Konflikte erkennen
- Selbstbestimmt und lösungsorientiert kommunizieren
- Kindgerechte Konfliktlösungen
Vegane Ernährung für Sportler/innen
- Vegane Ernährung für Sportler/innen: Vorteile, Beratung, Herausforderungen
- Energiebilanz: Der Dreh- und Angelpunkt
- Makro-, Mikronährstoffe und Supplemente
- Flüssigkeitshaushalt
- Ernährung und Verletzung, Medikamenteneinnahme, Schlaf
- Sporternährung für Kinder & Jugendliche
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Sara Pancot, Rennweg 78, 1030 Wien, Österreich.
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