
Miriam Löber
Vegane Ernährungsberaterin
Für mich hat Beratung nicht nur etwas mit Wissensvermittlung zu tun, sondern vor allem mit Vertrauen. Ich möchte, dass du dich bei mir wohl fühlst und du durch meine Beratung im Anschluss Sicherheit und Klarheit bei deiner und der Ernährung deines Kindes hast. Also kontaktiere mich gerne über meinen Instagram- Account @erbsengesicht und lass uns kennenlernen. Ich freue mich von dir zu hören!
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
- Vegane Ernährung im Kindes- und Jugendalter
- Nachhaltige Ernährung
Leistungen
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
- Rezepte
- Ernährungspläne
Verfügbarkeit
- vor Ort
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Erbsengesicht
Miriam Löber
Mansfeldstr. 1
74206 Bad Wimpfen bei Heilbronn
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt

Vegane Ernährung für Mutter und Kind
- Nährstoffzufuhr in den verschiedenen Lebensphasen mit Rezepten und Tipps für den Alltag
- Vor- und Nachteile Mischkost/vegane Ernährung
- Stellungnahmen globaler Fachgesellschaften zur veganen Ernährung
- Einsatz von Supplementen
- Kinderwunsch: Mit veganer Ernährung bestens versorgt
- Schwangerschaft: Nährstoffe, Gewicht, Gelüste
- Stillzeit: Muttermilch und Säuglingsanfangsnahrung
- Das erste Lebensjahr: Von Milch und Brei zum Familientisch
- Kindheit und Jugend: Prägung des Essverhaltens und mehr
- Sozialer Druck: Vorurteile verstehen, Konflikte erkennen
- Selbstbestimmt und lösungsorientiert kommunizieren
- Kindgerechte Konfliktlösungen

Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Miriam Löber, Mansfeldstr. 1, 74206 Bad Wimpfen bei Heilbronn, Deutschland.