Hans-Jürgen Gregorius
Veganer Ernährungsberater
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Hans-Jürgen Gregorius
Badenweilerstrasse 10
68239 Mannheim
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Veganer Ernährungsberater
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Hans-Jürgen Gregorius, Badenweilerstrasse 10, 68239 Mannheim, Deutschland.
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