Christian Schletze-Wischmann
Veganer Ernährungsberater
Wir begleiten nach deinem / eurem Tempo auf dem Weg zu einer nachhaltigen und gesünderen pflanzlichen Ernährung. Dabei können wir viele Schwerpunkte abbilden und bieten ein kostenfreies Erstgespräch, um einen gemeinsam Weg auszuloten.
Die vegane Sportberatung / Sporternährung soll explizit erwähnt werden. Wir begleiten Hobby- und Profisportler bei ihrer optimierten und rein pflanzlicher Ernährung.
Nachhaltiges Abnehmen ohne JoJo-Effekte gehört ebenfalls zu unserem Portfolio.
Wir sind theoretisch und praktisch komplett ausgerüstet, da wir einen veganen Eventservice inkl. Catering und Kochseminaren betreiben.
Die vegane Sportberatung / Sporternährung soll explizit erwähnt werden. Wir begleiten Hobby- und Profisportler bei ihrer optimierten und rein pflanzlicher Ernährung.
Nachhaltiges Abnehmen ohne JoJo-Effekte gehört ebenfalls zu unserem Portfolio.
Wir sind theoretisch und praktisch komplett ausgerüstet, da wir einen veganen Eventservice inkl. Catering und Kochseminaren betreiben.
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
- Vegane Ernährung im Kindes- und Jugendalter
- Vegane Ernährung in den Wechseljahren
- Vegane Ernährung 50+
- Vegane Sporternährung
- Achtsames Essen
- Nachhaltige Ernährung
- Lebensmittelunverträglichkeiten
- Gewichtsmanagement
Leistungen
- Vorträge
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Infostände
- Redaktionelle Tätigkeiten
- Kochkurse
- Einkaufsberatung
- Einzelberatung
- Beratung für die Gemeinschaftsverpflegung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Rezepte
- Ernährungspläne
Weitere Leistungen
- Personaltraining
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- +49 305 5467368
- christian@kernvoll.de
- https://www.kernvoll.de/
-
Kernvoll GmbH
Christian Schletze-Wischmann
Samariterstr. 34
10247 Berlin
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Veganer Ernährungsberater
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
- Körpergewicht und Ernährung
- Ernährungsbeeinflussbare Erkrankungen
- Vegane Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
- Bewegung, Entspannung und Meditation
Diese Ausbildung ist ein staatlich zugelassenes Fernstudium mit einer Lernzeit von 675 Zeitstunden.
Vegane Sporternährung und Ernährungsplanerstellung
Studieninhalte:
![Vegane Sporternährung und Ernährungsplanerstellung]()
- Vegan & Sport: Eine individuelle Entscheidung
- Energiebilanz: Der Dreh- und Angelpunkt
- Makronährstoffe: Energie & Baustoffe
- Mikronährstoffe für Regeneration & Widerstandsfähigkeit
- Wasser, die Basis des Stoffwechsels
- Supplemente: Sinnvoll oder überflüssig?
- Mahlzeiten-Timing
- Ernährung rund um das Training
- Gewichtsmanagement
- Wettkampfvorbereitung
- Wettkampfernährung
- Gestörtes (Ess-)Verhalten
- Ernährungsplanerstellung
Diese Fachfortbildung ist ein staatlich zugelassenes Fernstudium mit einer Lernzeit von 45 Zeitstunden.
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Christian Schletze-Wischmann, Samariterstr. 34, 10247 Berlin, Deutschland.