Barbara Roess
Vegane Ernährungsberaterin
Ich bin die Barbara und ich freue mich jetzt schon auf dich.
Als deine vegane Ernährungsberaterin bin ich vor allem Expertin für Alzheimer Prävention. Aufgrund meiner familiären Vorbelastung liegt mir dieses Thema ganz besonders am Herzen. Doch auch mit Themen wie Esssucht oder der Wunsch nach einer Ernährungsumstellung bist du bei mir richtig! Ich selbst bin esssüchtig und hatte viele Jahre nicht das Gefühl, dass ich das Essen kontrolliere, sondern eher, dass das Essen mich kontrolliert hat.
Doch eins steht fest: (In beiden Fällen!) Melde dich gerne bei mir ... weil es Hoffnung gibt!
Schwerpunkte
- Vegane Ernährung für Anfänger
- Vegane Ernährung im Alltag
- Vegane Ernährung 50+
- Nachhaltige Ernährung
- Gewichtsmanagement
Leistungen
- Vorträge
- Kurse, Schulungen, Seminare, Workshops
- Infostände
- Redaktionelle Tätigkeiten
- Kochkurse
- Einzelberatung
- Online-Kurse
Weitere Leistungen
- Entspannungsübungen, Achtsamkeit, Meditation
Verfügbarkeit
- vor Ort
- per Videokonferenz
- per Telefon
- per E-Mail
Kontakt
- +49 177 4033958
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Deine vegane Ernährungsberaterin
Barbara Roess
Massener Str. 17
59423 Unna
Deutschland
Aus- und Fachfortbildungen bei ecodemy®
Vegane Ernährungsberaterin
Studieninhalte:- Entwicklungsgeschichte der Ernährung des Menschen
- Grundsätze der veganen Ernährung
- Grundlagen der Ernährungsberatung
- Nährstoffe und ihre Funktionen
- Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung
- Verdauung des Menschen
- Stoffwechsel des Menschen
- Lebensmittelqualität
- Lebensmittelgruppen in der veganen Ernährung
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
Verantwortlich für die Angaben dieses Profils ist Barbara Roess, Massener Str. 17, 59423 Unna, Deutschland.
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